@nmalhasa: مفلّق حساوي💚🌴❤️#الأحساء #الأحساء_الهفوف #foryou #الشعب_الصيني_ماله_حل😂😂 #like المقادير ( حب مفلق اربع كيلات / كيلو ربيان / بصله مقطعه مفرومه / حبة طماطم كبيرة مفرومه / م ك ثوم وزنجبيل / نصف علبة معجون طماطم / بهارات صحيحه ( هيل وقرفه وقرنفل ودارسين وورق غار وليمون عمان اسود)..بهارات مطحونه ( م ك بهار مشكل و م ك ملح خشن و م ص من التالي: كركم وكزبره وليمون اسود وفلفل اسود ومكعب ماجي ).. الطريقه نغسل المفلق وننشفه ونحمسه في زيت .. ناخذ قدر ونحمس جميع المكونات مع زيت ودهنة بوكرسي او زبدة المرعي والبهارات ونضيف عليها المفلق بالاضافه الى حفنة كزبره فريش .. ثم نضيف الماء المغلي يغطيه فقط ولا نكثر منه ..نرفع النار اول عشر دقايق ثم نوطيها مره ونخليه يستوي على البخار مالايقل عن ساعه إلا ربع والافضل ساعه ..نقدمه مع البيض المسلوق والحشو ونزينه بالكزبره الفريش والمكسرات والبيض والفلفل وسمنة ابو كرسي وبالعافية 🥰😍

نوّارة الحسا💚

Open In TikTok:

Region: SA

Friday 19 December 2025 22:52:15 GMT