@bartlomiej_wlodarczyk: Sernik na zimno z truskawkami 🍓 Zapisz na później i zaobserwuj po więcej takich przepisów! ✅ To kremowy, niesamowicie pyszny i prosty sernik bez rodzynek z wsadem truskawkowym! 🍰 Składniki na spód: 👉🏻250g herbatników 👉🏻80g masła Składniki na nadzienie: 👉🏻1000g mascarapone 👉🏻160 cukru pudru Składniki na warstwę truskawkową: 👉🏻750g mrożonych truskawek 👉🏻100g cukru trzcinowego 👉🏻10 ml soku z cytryny 👉🏻12g żelatyny (około 3 łyżeczek) 👉🏻40 ml ciepłej wody 1️⃣Do garnka włóż mrożone truskawki, cukier i sok z cytryny. 2️⃣Podgotuj na średnim ogniu, a następnie zmiksuj. Odstaw do ostudzenia. 3️⃣Zmiel herbatniki na drobno. Następnie wymieszaj i połącz z rozpuszczonym i ostudzonym masłem. 4️⃣Tak połączoną masę wyłóż na dno tortownicy, wyrównaj i przyklep. 5️⃣W misce wymieszaj za pomocą szpatułki lub rózgi kuchennej mascarpone i cukier puder. 6️⃣Wyłóż nadzienie na herbatniki do tortownicy, wyrównaj i wstaw do lodówki. 7️⃣Żelatynę wymieszaj z ciepłą wodą, następnie dodaj do ostudzonych truskawek. Dokładnie wymieszaj. 8️⃣Wylej masę truskawkową na tortownice, wyrównaj i wstaw do lodówki na 4 godziny lub całą noc. 9️⃣Po tym czasie pokrój sernik na 16 kawałków. Smacznego! ✅Jeden kawałek posiada 428 kcal, w tym 5g białka, 31g tłuszczów i 33g węglowodanów. ⏱Przygotowanie tego przepisu zajmuje 30 minut (reszta to czas chłodzenia). Podoba Ci się taka propozycja posiłku? 🙋🏼‍♂️ Daj znać w komentarzu!👇🏻 #bartlomiej_wlodarczyk #sernik #serniknazimno #przepisy #ciasto

Bartłomiej Włodarczyk

Open In TikTok:

Region: PL

Saturday 20 December 2025 05:13:55 GMT