@elpanadero_artesanal: 🥖: Tiene una ley por decreto: en Francia, para llamarse “baguette tradicional” solo puede llevar harina, agua, levadura y sal, y debe elaborarse en el mismo lugar donde se vende. Su corte no es decorativo: las incisiones permiten que el pan se expanda correctamente en el horno y logre su clásica corteza crujiente. Se endurece rápido a propósito: la baguette está pensada para consumirse el mismo día; su fórmula prioriza sabor y textura fresca, no duración.
El Panadero Artesanal 🇨🇴
Region: CL
Sunday 21 December 2025 07:18:37 GMT
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Comments
William Rivera :
quince gramos de levadura diez gramos de sal x cinco gramos de azúcar por libra de harina es todo y buen vapor en el horno
2025-12-23 12:07:19
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Ramiro :
El Azúcar le. Ese color Bonito. TENGO LA RECETA ORIGINAL..
2025-12-21 19:22:08
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luisfercondezo :
levadura no.... masa madre...
2026-07-11 19:50:29
0
Georgi Filipov :
pues si puede me ayudas
un trabajo como panadero
2026-03-03 07:30:07
0
Guicho Martinez853 :
pero a quien le importa lo q hacen en francia
2025-12-30 00:46:16
4
fausto.66 :
cómo los hago yo
2026-02-19 02:50:13
0
angelmarquez954 :
y cuál sería el peso...???
2026-01-12 20:38:01
0
Papito Delicias :
Totalmente
2026-01-09 02:20:37
0
cocodrilo san :
se hace con masa madre
2025-12-28 00:51:29
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don diego Diego Fermin :
quien lo va a poder comer después que se enfrie
2026-01-25 15:00:16
0
Favio Ticona :
Para ser más preciso, harina de tradición francesa, no cualquier harina, y masa madre, no levadura industrial
2025-12-28 02:49:38
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Pepe luis@ :
Buena pinta,pan de toda la vida.
2025-12-22 11:57:13
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Albert :
Muy buen trabajo...Felicidades...
2025-12-21 21:48:26
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Jaime Lopez :
y cuando fuiste a francia
2025-12-27 19:45:44
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JuanTorres5467 :
que rico se ve.ete pan bGuett crocante por fuera y suave x adentro donde venderá estos baguet
2025-12-25 11:10:43
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Luis eugenio Bello vilera :
👍 mil bendiciones excelente canilla con ajonjoli o típo baguette 🥖 como le Disen en Francia pero en Francia le dan más cote, mil bendiciones 🇻🇪🫂
2025-12-21 20:15:59
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Zekki :
Y cuál es la proporción de cada una?
2025-12-21 12:31:57
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Félix Jiménez Lopez :
es más tiene FICHA TECNICA nada de aditivos solo Levadura natural
2025-12-23 03:47:13
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ywofum :
🥰🥰🥰
2026-01-30 04:32:25
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user1838712027738 :
🙏
2026-01-04 22:24:43
0
Alexander Montes :
🥰🥰🥰
2025-12-28 03:56:21
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Oswaldo Lopez melchor :
🥰🥰🥰
2026-02-01 00:01:00
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el solitario 502 🇬🇹🇬🇹🇬🇹 :
Es muy sierto 👍👍👍
2025-12-21 20:04:07
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javierhasselein :
🙏
2025-12-27 19:39:35
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