@sevgikayhan_: Ekmek içi tavuk sote 👌🏻 garantili lezzet Malzemeler Ekmek için • 4.5-5 un • 1 tatlı kaşığı tuz • 1 paket kuru maya • 40 g tereyağı (oda ısısında) • 1.5 su bardağı ılık su Tavuk sote için 300 gr tavuk göğsü 2 yeşil biber 1 domates 1 küçük soğan 1 tatlı kaşığı salça Tuz, kekik, pul biber Yapılışı Tavaya sıvı yağ ekleyip küçük küçük doğradığınız tavukları ekleyip soteleyin üzerine soğanı ekleyip kavurun, biberleri, domatesleri ekleyip kavurmaya devam edin baharatları ve su ile açtığınız salçayı da ilave edin 5 dakika pişirin altını kapatın Hamur için tüm malzemeleri bir araya getirerek yoğurun. Hamuru ne kadar uzun süre yoğurursanız, o kadar iyi ve yumuşak olur. Yoğurma işlemi bittikten sonra hamuru küçük bezelere (her birini 60 gr tuttum)bölün. Hazırladığınız belgeleri 45 dakika boyunca mayalanmaya bırakın. Dinlenen bezeleri hafifçe açarak yassı ekmek şekli verin ve tekrar mayalanmaları için 20 dakika daha bekletin. Ekmekleri pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin. Şekil verdikten sonra hamurlara tekrar dokunmayın. Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 9 dakika pişirin. Ekmekleri açıp tavuk soteyi ve istediğiniz malzemeleri ekleyin AFİYET OLSUN 💖 ##delicious #keşfet #cooking #yemek #yummy