@hanadeallulu: لذييذة بشكل طريقة التحضير،نقلي ٣حبات بطاطس متوسطة بالشكل الي تحبوه،و٤حبات باذنجان ،خلصنا قليناهم،نجهز اللحم المفروم،اول شي ندبل بصلتين مقطعه مربعات صغيرة،بس تدبل نضيف نص كيلو مفروم،ونعصج،بعدها نضيف بنفس الطاوة شوية زيت ونضيف ملعقتين بكار معجون طماطم وبس تطلع ريحته نحركو بالمفروم نضيف حبه طماطم كبيره مقطعه مربعات مع ربع كاسه مويه والبهارات ،عبارة عن ملعقة صغيرة مليانه فلفل اسود،ملعقة صغيرة ممسوحه كزبرة ناشفه،ربع ملعقة كركم،ملعقة صغيرة ممسوحه قرفه ،وربع كاسه مويه تتسبك المكونات وتذوب الطماطم قفلو عليها، في صينية نضيف طبقة باذنجان ،بعدها طبقة مفروم بعدها طبقة باذنجان وباقي خلطة المفروم،واحر شي نضيف البطاطس على الوجه، للصوص لتر الا ربع مويه ،نضيف فوقها نص علبة معجون طماطم ونحرك،نضيفها فوق الصينية،ونرش فلفل اسود ملح كزبرة ناشفه،رشة قرفة وعلى الفرن من تحت تتسبك ربع ساعه على اعلى درجه حرارة،وبس تتسبك ضيفوها فوق وبالعافيه#مصقعه #مصقعه_باذنجان #فلو#لايك#متابعه