@nicolnic: Perfekt für dein Sylvester Menü 😍 🥑 REZEPT ⤵️ Ob als Dip zu Snacks, zu Fingerfood oder auf kleinen Häppchen diese AvocadoMayo ist schnell gemacht, super cremig und mal etwas anderes als die Klassiker. Ideal, wenn du an Silvester ohne Stress richtig lecker auftischen willst 🎆 Zutaten • 1 Avocado • 2 hartgekochte Eier • 50–100 ml Öl • 1 Prise Salz • 2 Spritzer Zitronensaft Zubereitung Tipp💡(so gelingt es am besten) Zuerst die hartgekochten Eier mit ca. 50 ml Öl mixen, bis sich alles vollständig verbunden hat. Anschließend die Avocado, den Zitronensaft, das Salz und nach Bedarf weiteres Öl hinzufügen und erneut mixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Perfekt als Dip, Brotaufstrich oder Burger-Soße 💚 #mayo #avocado #selbermachen #schnelleküche