@dr.patricio_ochoa: Comer cada vez menos no siempre te hace perder grasa. De hecho, muchas veces pasa lo contrario. Cuando el cuerpo percibe que hay muy poca energía disponible, entra en “modo ahorro”: baja el gasto metabólico, prioriza almacenar grasa y usa músculo como combustible. Por eso existen personas muy delgadas que, aunque “comen poco”, tienen un porcentaje alto de grasa corporal y poca masa muscular. A esto se le conoce como obesidad metabólicamente delgada: por fuera parecen flacas, pero por dentro hay resistencia a la insulina, inflamación y riesgo metabólico. Sí, hay personas flacas con diabetes tipo 2. No es cuestión de peso, sino de calidad metabólica. Dietas muy restrictivas, saltarse comidas y vivir con hambre crónica empeoran la sensibilidad a la insulina y favorecen que la glucosa se convierta en grasa. Comer suficiente, especialmente proteína, y estimular el músculo es lo que realmente mejora el metabolismo. La salud no se mide por cuántos kilos pesas, sino por cómo tu cuerpo usa la energía. Comer menos no siempre es la respuesta. Comer mejor, sí. #drduck – Dulloo et al., American Journal of Clinical Nutrition: adaptación metabólica y ahorro energético. – Taylor & Holman, Diabetologia: diabetes tipo 2 en personas delgadas. – DeFronzo et al., Diabetes Care: resistencia a la insulina y composición corporal. – Janssen et al., Journal of Applied Physiology: masa muscular y metabolismo de la glucosa.

Dr. Duck

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Wednesday 24 December 2025 21:34:01 GMT