@mf.m225: زربيان عدني😍👌🏽 بصل ونحمسه على زيت لين مايتحمر على نار هادية إلى أن يوصل لونه إلى المحروق نرفعه وننزل دجاج منزوع الجلد ونلسبه على وجهين وبالخلاط ننزل : بصل المحمر فص ثوم ملعقة معجون زنجبيل علبتين زبادي ملعقة بهارات مشكلة ملعقة كمون نص ملعقة كركم بسباس عدني-او فلفل إذا ماعندكم كزبره ونزيده كوبين ماء ونخلطه وننزل البطاطس على الدجاج وننزل الخليط ونتركه 40د على نار هاديه يتسبك نسلق الرز ربع استواء وننزل : هيل مسمار دارسين زيت نص سلقه ونرفع الرز وننزل الرز فوق المرقه ونحط بصل مكرمل فوق وفلفل ورشة منقوع الزعفران او كركم ونتركه20د ياخذ نكهه على نار هاديه وعليكم بالعافية 😋 ‏Onions ‏Sauté them in oil over low heat until they turn golden brown. ‏Until they reach a charred color, remove them and add skinless chicken. Sear the chicken on both sides. ‏In a blender, combine: ‏The sautéed onions ‏One clove of garlic ‏One tablespoon of ginger paste ‏Two containers of yogurt ‏One tablespoon of mixed spices ‏One tablespoon of cumin ‏Half a teaspoon of turmeric ‏Adeni chili pepper (or black pepper if you don't have it) ‏Coriander ‏Add two cups of water and blend. ‏Add the potatoes to the chicken. ‏Add the blended mixture and let it simmer for 40 minutes over low heat until thickened. ‏Part-cook the rice and add: ‏Cardamom ‏Cloves ‏Cinnamon ‏Oil ‏Part-cook the rice and remove it. ‏Add the rice to the broth and top with caramelized onions, black pepper, and a sprinkle of saffron infusion or turmeric. Let it simmer for 20 minutes over low heat to absorb the flavors. Enjoy! 😋#زربيان #fyp #foryou #foryoupage #fypシ @بهارات العويصي

محمدوف 🎵🐛 :

✨Sweet girl ✨ :

كرشي ينتظر. الطبخه تجهز 😂😂

t000y0 :

دجاج رز بهارات+فيصل علوي

AS.85🇾🇪 :

أبــيـــن :

Dina Abdullah :

My mum comes from Yemen 🇾🇪 she cooks that dish for us all the time and sometimes makes it fish as well ❤️

الثبيتي :

د.منى الصائغ :

ماشاء الله تبارك الرحمن مبدع يعطيك الف عافية والزربيان العدني كثير يطبخ بطرق متعددة ولكنها بعيدة عن طريقته الاصلية التي نحن في عدن نعملها وشكرا لك

اسلام|Eslam :

٧١١/☠️ :

هذ الفنان ابو بكر سالم

بروكي 🏟️ :

من شخص عدني انت مبدع الكثير يخبصوا في الزربيان ويزعلوني 😁

mohammedahyf :

555 :

ماشاءالله على التقطيع و الطبخ بلعافيه عليكم❤

Om💘 :

بسوية اليوم ان شاءالله

oOM Leen💓 :

😍😍😍😍طبقتو بس نحنا أصحاب عدن اخر شي نبخر الخلطه أو الرز بفحم يصير يجننن😍

♧𝓐𝓵𝓲♧ :

اهنيك على طبخ مشاء الله👍.

Abu AlDood :

الزربيان مو هندي؟

Tam tom :

مانعمل فيها كبزره ونحط البصل لما يتحمر وفوقه الدجاج بدون مانزيحه ونضغطه ويصير واو

Space Goblin :

والله هذا البكستاني احس انه فنان طبخ🥰🥰🥰

Wahid Abdullah :

وش إسم الفنان

حَياة :

وش الي بخيته فوق؟؟؟ ملون طعام ولا

Esra✨🧸 :

بكج البهارات. من وين ياشيفنا.

هيثم الصباح :

ب اسوي لايك عشان الفنان المرحوم فيصل علوي

حور :

وش البهارات اللي استخدمها حد يقولي

smile 😁 :

القيلووون فل