@carol_doher: MIJADRA 🌾✨ Arroz de lentilha libanês. Esse fica muito saboroso por causa desses segredinhos: 📜 Receita Ingredientes • 1 xícara de lentilha • 1 e 1/2 xícara de arroz • 4 xícaras de água • 4 cebolas picadas (aprox. 800 g) • 1 xícara de azeite • Sal • Pimenta Modo de preparo Ferver 3 xícaras de água. Adicionar a lentilha lavada e cozinhar por cerca de 10 minutos, até ficar al dente. Escorrer e reservar a água do cozimento. Dourar bem as cebolas picadas com metade do azeite, mexendo sempre. Quando estiverem bem douradas, adicionar um pouco da água da lentilha para soltar o fundo. Juntar o arroz cru e mexer 2 a 3 minutos. Adicionar a lentilha e cerca de 2 xícaras da água reservada. Cozinhar tampado em fogo baixo, completando com mais água se precisar. Quando o arroz estiver cozido, desligar e deixar descansar 5 minutos. ✨ Fica leve, saborosa e perfeita pra acompanhar qualquer mesa árabe! #CarolNaCozinha #CulináriaÁrabe #Mijadra #ReceitaFácil #ComidaLibanesa
600kg de cebola???????
não seria 600g, ou 6 cebolas ou no máximo 6 kg
2025-12-29 10:49:21
128
Nathália Salomão :
os trocentos quilos de cebola virando quase nada kkkkkk
2025-12-30 22:32:17
281
julianasb :
Fiz hoje para a ceia de Ano Novo!! Segui o passo a passo e ficou incrível! Pra comer rezando! Espero que sobre para o dia seguinte e ver que fica ainda mais tudibão! Obrigada por compartilhar a receita.
2025-12-31 21:32:58
35
LisaDePardi :
Sempre ouvi o @sultanbeydoun falando q ama esse prato
2025-12-28 01:25:25
99
Brenda Juliana :
odeio cebola, mas esse arroz parece q tá uma delícia
2025-12-29 23:08:42
17
christian de Paula :
o arroz já comi e é incrivelmente delicioso. só não gosto do nome kkk
2025-12-28 00:55:32
11
Ana Debetir :
eu amo. e coloco uma colher colherinha de canela e curry. E depois frito cebola bem crocante e coloco em cima na hora de servir
2025-12-28 17:10:38
8
cy :
to desde o ano passado mexendo os 600kg de cebola e não doura de jeito nenhum😭😭 ate minha vó que tava no quarto ta com o olho lacrimejando
2026-01-16 00:02:15
3
lana :
Amooooo mjadra, coloco um pouquinho de noz-moscada. 😋😋😋
2025-12-28 22:13:08
15
ranieri :
Ela escorreu a lentilha. Mas colocou a água da lentilha pra cozinhar o arroz. Pra que escorrer então? Já coloca tudo de uma vez. Não?
2025-12-30 22:57:53
9
𝖇𝖊𝖆𝖌𝖗𝖔𝖟 :
prato preferido do Sultan
2025-12-29 13:41:49
26
Dai :
Eu amo esse arroz
2025-12-29 02:17:05
2
Nicole✨ :
o Sultan ama e a comida favorita dele kkkkkk (quem segue sabe)😂
2025-12-29 23:02:06
6
Paula Braguim :
Eu amo esse prato. Eu invento um pouco mais, coloco cebola crispy em cima, e as vezes pedacinhos de carne .😳
2025-12-28 01:27:56
6
Anjo :
Só,lembro que Sultão diz que jadra é ruim!
2025-12-30 02:14:42
6
Diego Oliveira :
Mijadra é simplesmente INCRIVEEEEL
2025-12-29 15:45:29
10
adrianaarriagada01 :
eu fiz e ficou delicioso... só que me sentí pesada, inchada...😳
2026-01-05 03:34:20
1
Lidia :
eu já incluía calabresa e bacon
2026-01-06 15:45:39
3
LuhValverde :
não vai sal?
2025-12-29 01:27:26
0
Jhenny🌸 :
Não vai sal?
2025-12-29 16:06:51
1
elisangelacarol0 :
a cebola vai com o azeite ou óleo pra fritar
2025-12-28 00:17:11
1
Fabi Cassalatti :
Pq tanto azeite?
2025-12-28 00:32:55
0
Malu G. :
coloco bacon
2025-12-28 00:02:13
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