@didosha.asxanasy: 🍆 Хрустящий баклажан в сладком соусе Салаттың құпиясын білдіңіз — енді лайк басып сақтап алуды ұмытпаңыз! 😉 ⠀ 📌 Құрамы: – 4-5 тал баклажан (ірілеп турау маңызды) – Туралған баклажанды 1 литр су + 1 ас қасық тұз қосылған тұзды суға салып, 5 минутқа қалдырамыз – 2-3 ас қасық жүгері крахмалы (алдымен соған малып аламыз) – Кляр: 150 мл су + 4,5 ас қасық ұн + 0,5 шай қасық тұз – Қуыруға арналған көп мөлшерде май (орта отта қызарғанша) – 7-8 черри помидор – Aroy-D тәтті соусы Творожный сыр дастарханға ұсынар алдында бетіне шай қасықта салып шығасыз 🫶🏻 🍆 Хрустящий баклажан в сладком соусе Вы узнали секрет салата — теперь не забудьте сохранить! 😉 📌 Ингредиенты: – 4-5 баклажанов (важно нарезать крупно) – Нарезанные баклажаны замочить в 1 литре воды с 1 столовой ложкой соли на 5 минут – 2-3 ст. л. кукурузного крахмала (сначала обвалять в нём) – Кляр: 150 мл воды + 4,5 ст. л. муки + 0,5 ч. л. соли – Много масла для жарки (жарить на среднем огне до румяности) – 7-8 помидоров черри – Сладкий соус Aroy-D – Перед подачей сверху добавить немного творожного сыра (с помощью чайной ложки) 🫶🏻