@svetlana_germany4: Строганину пробовали впервые, подача, история, вкус 10/10⭐️ Строганина — это традиционное блюдо коренных народов Севера (якутов, коми) и северорусской кухни, возникшее как способ сохранения рыбы в условиях вечной мерзлоты. В советское время моряки дальнего плавания, работавшие в северных регионах, познакомились с этим блюдом. Возвращаясь в Калининград, моряки стали готовить строганину из доступной рыбы, которая водится в Атлантике — пеламиды (родственницы скумбрии, но глубоководной). Благодаря своей доступности, вкусу и уникальности, строганина из пеламиды стала «визитной карточкой» Калининградской области, которую обязательно нужно попробовать туристам. #русскаякухня #рекомендации #строганина #калининград

ElektRon :

люди!!! это СТРОГАНИНА! стрУганина это немного другое😂

@MissJessueStyle :

странно, в Балтийске она не водится, почему она визитная карточка нашего города

EvaKis💜 :

стрОганина, а не стрУганина! От слова стрОгать)

user1555851965903 :

уже растаяло

Елена Захарова :

пеламида это что?

Antonina :

в каком ресторане?

Mikhail :

Струганина 👍👍👍

natalika :

кстати это ПРАВИЛЬНАЯ ПОДАЧА👍👍👍👍👍ЛИМОН ОБЯЗАТЕЛЕН .И ТОЛЬКО ПОТОМ НАРЕЗАЮТСЯ СЛАЙСЫ РЫБЫ НА КУСОЧКИ👍👍👍

pur_eugene :

Два года подряд летали в Калининград, ела ее через день. в разных местах, вкус практически везде одинаковый! очень вкусно. Набрали с собой пеламиды домой и делаем периодически.

Любовь :

Очень вкусная струганина люблю 👍

Sweta :

Вкуснятина 😋😋😋

🧿 Tanja Suharev ❤️ :

это объедение 🫠

nikolai.all :

Вкусно 👍🏻были в Хмели

Павел Орехов :

Да, это действительно вкуснятина

E H :

Это очень вкусно 👍

Юлия Липанова :

самая вкусная строганина в ,,Хмеле,, не в обиду другим заведениям, но в ,,Хмеле,, просто 💣💣💣

love_natalia_ :

самое любимое блюдо , после квашеной капусты 😁

Lana :

Helena Kandlen :

Очень вкусно

Aleksandr Hashimov :

Лилия :

😳😳😳

Адвокат Апостола :

ну вот когда они этот венигрет в твоей тарелке , это как то далеко не эстетично выглядит. я попросил что бы заменили. да и официант еле лыком вязал. хотя пеламида 👌

Оксана :

Лучшая строганина из нельмы, муксуна или чира. И тонкой стружкой. А не это месиво 🤢

Сергей Маламбо. :

😂 мне не понравилось. блюдо на любителя. очень люблю рыбу но это блюдо беее😂😂

Никто :

Мне ни о чём, не зашла