@rumah.mnt: Declutter kulkas ternyata masih ada stok daging sisa idul qurban, saatnya di eksekusi 🥩🍽️ “Resep beef bulgogi simple” Bumbu marinasi: - Parutan bawang putih - Sedikit parutan jahe - Garam - Lada bubuk - Saos bulgogi (aku pakai saori) - Kecap asin - Kecap manis - Saos tiram Cara masak: 1. Sebelum di marinasi direndam air + soda kue 1-2 jam biar dagingnya empuk dan juicy 2. Bilas dan cuci bersih daging baru di marinasi pakai bumbu diatas, diamkan di kulkas minimal 3-4 jam an 3. Tumis bawang putih bawang merah masukkan daging yang sudah dimarinasi 4. Tambahkan bumbu2 utama secukupnya (garam lada saos tiram kecap saos bulgogi dll) 5. Tambahkan air dan tunggu sampai surut, masukkan potongan cabai dan bawang bombai, selesai! 🛒 wok pan dari @steincookware (klik link di pojok kiri bawah) #tipsmasak #masakdaging #masakdirumah #idemasakan #resedaging