نفس طريقتنا في مسلاتة لكن نحفروله حفرة كبيرة وندفنوه فيها لمدة 25 يوم طبعا شكارة الخيشة اتكون مربوطة كويس باش مايخشلها التراب ولما انطلعوا الغامي لازم بحدر باش مايخش التراب للغامي لما نفتحوا الشكارة وبعده نغسلوه بالمية السخونة وانملحوه كان ناقص ملح وبعده انجففوه في الشمس يقعد رطب وفيه بنة مش عادية جربوا وشوفوا اما الغامي هذا طايقاته يقعد جاف ولا أبصر كيف ..أني امس بس دفنته في الحفرة
2025-12-30 12:14:10
58
om Mohammed :
توي الخيشه وين بنلقوها الباقي كله ساهل 🤣🤣
2025-12-29 22:45:43
81
Om Akram :
ليبيا كلها تعرفه الزيتون الغامي ، واللي يتميزوا بيه أهل الجبل
2025-12-29 21:12:59
35
user16838390191194 :
Sel de Tunisie
2025-12-31 17:21:46
15
أم عبد الرحمن :
ايام نجيبوا السكر من الجمعية بالشوال
2025-12-29 20:37:30
28
حلا زهور 🌺 :
زمان وانا صغيره انقولة زيتون غاوي
2025-12-29 20:54:42
7
K/Ahmad :
لما نديروا الزيت لازم يجف من الميه قبل
2025-12-29 21:00:22
20
user5566656568978 :
لو انك قسمت الخيشة و عاودت خيطت قاع النص الفوقاني يولي عندك 2 خيشات و قسم الزيتون على نصفين وحط كل نص في خيشة يطيب على حقو ويتعصر من الماء المر بسهولة
2026-01-16 08:56:18
2
سالمية إسلامية :
والله ما تعلمت الماكلة الا منك أكثر من امي ..حسيت طريقة تعليمك ساهله .. كل ما ينشدوني علي طريقة نقوللهم من الشيف محمد اعبية..لعند ماقعدوو فيا ينادوني اماني اعبيه 😂😭
2025-12-29 21:33:59
25
نسمات الامل :
ولو ماعندك شكارة الخيشة هاذي شن ندرو في مكانها وربي يعاونك
2025-12-30 10:57:55
2
Hanen :
في تونس نرقدوه في القفة سعف
2025-12-30 11:53:45
6
El benna :
نفس الطريقة نستعملوها في جنوب تونس
2026-01-04 21:00:41
0
ام الغاليين :
مشاءالله
2026-01-06 01:00:39
2
𝓢𝓱𝓪𝓰𝓱𝓪𝓯 :
نبي نشريه وين تبيع فيه؟
2026-01-10 01:25:08
1
حليمة البوروني :
يعطك صحا
2026-01-01 19:41:53
1
onayra :
يعطيك الصحة متتبعة من الجزائر
2026-01-01 13:59:01
2
RAFIKA :
في تونس زادا نقولو زيتون مرقد عاداتنا تقريبا كيف كيف❤️
2025-12-30 07:11:25
6
🌼🌸🌸Fafe 🌸🌸🌼 :
احسن حد يعطي الطريقه الليبية الأصلية 👏 وفي انتضار طريقه الزيتون الاخضر
2025-12-30 09:04:53
7
أنثي لا تقهر :
وين نلقا الشوال ي شيف لو يبيعو فيه
2025-12-30 10:42:34
1
Basma hammami14 :
حد ما حكا على زيت الى ترقد فيه الزيتونن بعد ما يوفى الزيتون شوفو طعم الزيت بنة على بنة ❤
2025-12-30 22:56:33
3
Soso uo :
احسن حاجه فيك ياشيف هو ذكر الله تعالى في كل خطوه
2025-12-31 13:34:13
3
Beaux arts :
الملح التونسي
2026-01-07 21:43:08
1
فاطمه جمال :
أنا
2026-01-01 09:30:18
1
ZC collection 🛍👑 :
يلزم ملح خشن ونسميه عندنا في تونس زيتون متمر بعد ما يحضر نفس لون بماء دافئ ثم نتركه يصبح من الماء وندهنوه بزيت الزيتون ويبقى أكثر من عام
2026-01-14 09:39:15
1
hananalsharif65 :
والله نموت فيه الزيتون مع المسقي وكل شيء ❤️يعطيك الصحة
2026-01-03 15:36:09
1
To see more videos from user @chef.mohammed.aby, please go to the Tikwm
homepage.