نفس طريقتنا في مسلاتة لكن نحفروله حفرة كبيرة وندفنوه فيها لمدة 25 يوم طبعا شكارة الخيشة اتكون مربوطة كويس باش مايخشلها التراب ولما انطلعوا الغامي لازم بحدر باش مايخش التراب للغامي لما نفتحوا الشكارة وبعده نغسلوه بالمية السخونة وانملحوه كان ناقص ملح وبعده انجففوه في الشمس يقعد رطب وفيه بنة مش عادية جربوا وشوفوا اما الغامي هذا طايقاته يقعد جاف ولا أبصر كيف ..أني امس بس دفنته في الحفرة
2025-12-30 12:14:10
58
user16838390191194 :
Sel de Tunisie
2025-12-31 17:21:46
15
أم عبد الرحمن :
ايام نجيبوا السكر من الجمعية بالشوال
2025-12-29 20:37:30
28
سالمية إسلامية :
والله ما تعلمت الماكلة الا منك أكثر من امي ..حسيت طريقة تعليمك ساهله .. كل ما ينشدوني علي طريقة نقوللهم من الشيف محمد اعبية..لعند ماقعدوو فيا ينادوني اماني اعبيه 😂😭
2025-12-29 21:33:59
25
حلا زهور 🌺 :
زمان وانا صغيره انقولة زيتون غاوي
2025-12-29 20:54:42
7
ويبقى الأمل :
ليبيا كلها تعرفه الزيتون الغامي ، واللي يتميزوا بيه أهل الجبل
2025-12-29 21:12:59
35
محمد احمد :
فيه طريقه اخرى اسرع.. الزيتون الاسود ينغسل وينحط في ليان او قصعة كبيرة حسب الكمية ثم تغلي الماء في طنجرة وتصب الماء الساخن في ليان او قصعة الزيتون وتغطيه للصبح وفي الصبح تفرغ المية وتنشر مع رشة ملح فوقه لمدة يومين وبعدها للي معنداش ضعط دم تنزله في حافظة وتعبي الحافظة زيت أما اللي عندهم ضغط دم تنشره بدون رشة ملح.. وهابا هابا إن شاء الله الزرع يجينا صابا
2026-01-02 10:48:47
4
souad soltani :
جربو من غير ملح وشوف النتيجة بنة وصحي خير
2026-01-01 18:49:53
3
Hanen :
في تونس نرقدوه في القفة سعف
2025-12-30 11:53:45
6
أنثي لا تقهر :
وين نلقا الشوال ي شيف لو يبيعو فيه
2025-12-30 10:42:34
1
RAFIKA :
في تونس زادا نقولو زيتون مرقد عاداتنا تقريبا كيف كيف❤️
2025-12-30 07:11:25
6
🌼🌸🌸Fafe 🌸🌸🌼 :
احسن حد يعطي الطريقه الليبية الأصلية 👏 وفي انتضار طريقه الزيتون الاخضر
2025-12-30 09:04:53
7
Sweet Family :
دعمكم ❤️
2026-02-14 20:47:32
1
user5566656568978 :
لو انك قسمت الخيشة و عاودت خيطت قاع النص الفوقاني يولي عندك 2 خيشات و قسم الزيتون على نصفين وحط كل نص في خيشة يطيب على حقو ويتعصر من الماء المر بسهولة
2026-01-16 08:56:18
3
onayra :
يعطيك الصحة متتبعة من الجزائر
2026-01-01 13:59:01
2
𝓢𝓱𝓪𝓰𝓱𝓪𝓯 :
نبي نشريه وين تبيع فيه؟
2026-01-10 01:25:08
1
Y ss A :
احسن حاجه فيك ياشيف هو ذكر الله تعالى في كل خطوه
2025-12-31 13:34:13
3
حليمة البوروني :
يعطك صحا
2026-01-01 19:41:53
1
Basma hammami14 :
حد ما حكا على زيت الى ترقد فيه الزيتونن بعد ما يوفى الزيتون شوفو طعم الزيت بنة على بنة ❤
2025-12-30 22:56:33
3
Maazae aleujili :
وخصوصا بعد ماضيفله ثومة وفلفل اخضرمذقوق وهريسة عربية اقسم بالله طعمة مش عادية
2025-12-30 10:36:15
1
Hafi Dha :
من الأحسن إستعمال الملح الاحرش
2026-01-02 07:30:36
2
Fatima La :
أنا
2026-01-01 09:30:18
1
Beaux arts :
الملح التونسي
2026-01-07 21:43:08
1
ملوكه :
المرقد مانجحش معاي ..لكن الزيتون المملح نجح معاي
2026-01-01 14:19:46
0
To see more videos from user @chef.mohammed.aby, please go to the Tikwm
homepage.