@die.sarahfischer1: 🥗🔥 Airfryer Caesar Salad mit Hähnchen & Croutons 🧄🍗🥬 Der Klassiker – neu gedacht! Knusprige Croutons aus dem Airfryer, würziges Hähnchen und ein cremiges Joghurtdressing machen diesen Caesar Salad zu einem leichten, eiweißreichen Lieblingsgericht! ⸻ 🍽️ Zutaten (für 2 Portionen): • 🍗 200 g Hähnchenbrustfilet (gewürfelt) • 🥣 200 g Joghurt (1,5 % Fett) – für Marinade & Dressing • 🧄 1 kleine Knoblauchzehe (gepresst, für Marinade & Dressing) • 🧂 Salz, Pfeffer, Paprikapulver • 🥬 400 g Eisbergsalat (geschnitten) • 🍅 100 g Tomaten (klein geschnitten) • 🧀 40 g Parmigiano Reggiano (gerieben oder gehobelt) • 🍞 1 Scheibe Vollkorntoast (in Würfel geschnitten) • 🛢️ Etwas Öl für die Croutons (optional) • 🍯 30 ml leichte Mayo • 🟡 5 g süßer Senf ⸻ 👩‍🍳 Zubereitung: 1. 🔪 Toastscheibe in kleine Würfel schneiden, ggf. mit etwas Öl mischen. 2. 🔥 Croutons bei 200 °C für ca. 4 Minuten im Airfryer knusprig backen. 3. 🍗 Hähnchenwürfel mit 50–70 g Joghurt, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Paprikapulver marinieren. 4. ⏲️ Für 12 Minuten bei 180 °C im Airfryer garen. 5. 🥬 In der Zwischenzeit Salat und Tomaten schneiden, Parmesan bereitstellen. 6. 🥣 Für das Dressing: restlichen Joghurt mit Mayo, Senf, Knoblauch, Salz und Pfeffer verrühren. 7. 🥗 Salat in zwei Schüsseln anrichten, Tomaten, Hähnchen, Parmesan und Croutons darübergeben. 8. 🥄 Joghurtdressing drüberträufeln und servieren! ⸻ 📊 Nährwerte pro Portion (bei 2 Portionen): • Kalorien: ca. 350 kcal • Kohlenhydrate: ca. 16,3 g • Eiweiß: ca. 36,7 g • Fett: ca. 13,8 g ⸻ #abnehmen2025 #diät #kalorienzähle #gesunderezepte #gesundessen #gesundeernaehrungs #gesundundlecked #kalorienarm #foodyaner #gesundabnehmen #abnehmen

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Tuesday 30 December 2025 08:50:00 GMT