@joloca.kitchen: Mấy chai sốt chấm mè rang ngoài siêu thị đa phần chứa chưa tới 10% mè. Còn lại toàn dầu ăn, đường và phụ gia. Nếu không đọc thành phần là sẽ không biết mình thực sự đang ăn cái gì luôn, sốt dầu ăn vị mè? 😂 Đây là cách mình làm bơ hạt mè và sốt mè rang. Làm trong 15p là xong, nguyên liệu nhắm chừng khoảng 50k thôi í. Bơ mè: - 300g mè trắng (rang nhiệt nhỏ trong 3-5p) - 3g muối - 30ml dầu mè thơm Sốt chấm mè rang: - 120ml bơ mè - 30ml giấm - 20ml tương - 20ml mật ong - 20 ml nước Vừa ngon vừa lành mạnh. Mời bạn thử nhen. #tahini #sotmerang #bohatme #healthy #dinhduong