@kolly_fitness: 🥘 Shakshuka Hozzávalók 1 adaghoz: 10g kókuszolaj Fél fej vöröshagyma, apróra vágva fél fej piros kaliforniai paprika, csíkokra vágva 3-4 db koktélparadicsom, félbevágva 2 gerezd fokhagyma, zúzva fél tk őrölt kömény fél tk őrölt pirospaprika 100g konzerves, darabolt paradicsom ízlés szerint só, őrölt bors 3db tojás Tetejére: 20g morzsolt feta Friss aprított petrezselyem Elkészítés: A kókuszolajat egy kisebb serpenyőben közepes lángon felmelegítjük. Hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, 2–3 percig dinszteljük. Beletesszük a fél paprikát, és 3–4 percig pirítjuk, míg kicsit megpuhul. Hozzáadjuk a fokhagymát, a köményt és a pirospaprikát, majd kb. 30 másodpercig illatosra pirítjuk. Rádobjuk a koktélparadicsomot, majd hozzákeverjük a konzerves darabolt paradicsomot. Sózzuk-borsozzuk, majd 5–8 percig gyöngyözve főzzük, hogy a szósz kissé besűrűsödjön, majd beleütjük a tojásokat. Lefedve 6–8 percig főzzük, amíg a fehérje megszilárdul, de a sárgája még krémesen folyós marad. Tálaláskor megszórjuk feta sajttal és friss petrezselyemmel. Igény szerint teljes kiőrlésű pirítóssal fogyaszthatjuk.

Kolly fitness oldala 🍎

Open In TikTok:

Region: HU

Thursday 01 January 2026 16:55:07 GMT