تحمسون بصله كبيره كميه البصل تكون كثيره عشان يطلع لون الكبسه كذا ع نار وسط عشان مايحترق ويطلع مراره ( حطو شوي عسل يوازن طعم البصل ) تضيفون نص علبة صلصه طماطم تحمسونها اضيفو بهارات كبسه ( مايكون فيها كركم ) وفلفل رومي واللحم اكتموها من ٣٥ الى ٤٠ دقيقه ع حسب حجم اللحم ،،، انقعو الرز ٢٥ دقيقه واكتموه فوق اللحم ١٠ دقايق وبالعافيه 🍒
2026-01-04 20:30:08
96
R.s.a.m.j :
كيف يطلع الرز كذا ؟ احد يعلمني بالضبط مابي يطلع ناشف
2026-01-02 11:02:53
70
دوزو :
أهم شي حمستك وكثري زيت و الموية لاتكثريه... لكل كوب رز بشاور كوبين موية ويكون الرز منقوع ٤٠ دقيقة قبل... ولا تنزلي الرز بالقدر إلا والموية تغلي.. وعطيها نار عالية إلى أن يبان معك جحور النمل... ووطي النار آخر شي بالحياة بعد ١٥ دقيقة طفي النار وخليه ١٥ دقيقة.. بعدها الغرف من فوق لتحت