@ikosunkitchen: Unglaublich lecker 😋👌🏻 Zutaten 1 mittelgroße Karotte, gerieben 1 mittelgroße Kartoffel, gerieben 1 mittelgroße Zucchini, gerieben (das Wasser gut ausdrücken) 1 Ei (Größe M) 100 g geriebener Käse (zum Beispiel Mozzarella) Gewürze Salz, Pfeffer je ein Viertel Teelöffel Knoblauchpulver, Paprikapulver, Oregano und getrockneter Dill Zubereitung Karotte, Kartoffel und Zucchini schälen und raspeln. Die Zucchini gut ausdrücken, damit überschüssige Flüssigkeit herausgeht. Danach das Ei und die Gewürze zugeben und alles gründlich vermengen. Den Käse hinzufügen und unterrühren. Die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und zu dünnen Kreisen formen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze etwa 25–30 Minuten backen. Anschließend leicht abkühlen lassen, vorsichtig ablösen und nach Belieben füllen, zum Beispiel mit Avocado, Hähnchen, Frischkäse oder Salat. #healthycooking #lecker #fyp

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Friday 02 January 2026 15:53:57 GMT