@die.sarahfischer1: 🐟✨ Airfryer Knusperlachs Außen knusprig, innen zart – und so einfach gemacht! Dieser Lachs hat eine goldbraune Kruste und schmeckt einfach himmlisch. Perfekt mit einem frischen Kartoffelsalat oder deinem Lieblingsgemüse. 😋 ⸻ 🥗 Zutaten (für 1 Portion): • 🐟 Lachsfilet • 🥄 20 ml leichte Mayonnaise • 🌿 Frischer Schnittlauch, gehackt (nach Belieben) • 🌶️ Paprikapulver (nach Geschmack) • 🧄 Knoblauchpulver (nach Geschmack) • 🧂 Salz • 🥣 20 g Panko-Paniermehl • 🫒 5 g Olivenöl ⸻ 📝 Zubereitung: 1. Marinade anrühren: Mayonnaise mit Schnittlauch, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Salz vermengen. 2. Lachsfilet auf ein Stück Backpapier legen und gleichmäßig mit der Marinade bestreichen. 3. Knusper-Topping: Panko und Olivenöl mischen und auf dem Lachs verteilen. 4. Im Airfryer bei 180 °C für 12 Minuten goldbraun backen. 5. Direkt servieren – am besten mit einem frischen Kartoffelsalat. 🥔💛 ⸻ 💡 Nährwerte pro Portion: • Kalorien: 354 kcal • Kohlenhydrate: 18,6 g • Eiweiß: 22,1 g • Fett: 21,2 g ⸻ #diät #gesunderezepte #gesundessen #gesundundleckera #kalorienarm #foodyaner #gesundabnehmen #abnehme #abnehmen2026
