meinerezepte_aynur
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Sunday 04 January 2026 15:07:44 GMT
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Comments
Rambo68 :
ich mache seit 15 jahren pastirma, jeden monat 10 kg
2026-01-04 23:57:13
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sittney :
kann man das auch mit Wildschwein machen 🤔 oder Reh ?
2026-01-09 06:07:18
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Der Kommentator :
schatzy rinderfilet und rinderschulter rund auch falsches filet genannt ist ein großer unterschied.
2026-01-05 20:24:35
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m.eds :
ici cig kalmis 10 gun eti kurup sonra cemeni suruyorum cemenle et tam kuruyamiyor ve cemen cok kuru oluyor
2026-01-04 18:47:08
8
Anastasia Alexandri :
In vielen Ländern wird es gemacht, nur mit anderen Namen, in deutschland wird es auch gemacht mit andere Fleisch Sorten gemacht, und weniger Gewürzen ,in Mittelmeer haben alle mehr oder weniger die gleichen Kochkünste.
2026-01-05 11:31:41
3
Klarertyp :
ist doch voll mit Keime!!!😳
2026-01-05 22:35:05
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🏋🏽♀️✨WEST✨FLOU✨🥊 :
Geht das Fleisch nicht kaputt ohne Kühlschrank für eine Woche lange
2026-01-05 16:09:11
8
papa_kralle2 :
Sieht noch etwas roh aus 😬
2026-01-14 21:27:28
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Scheherazade_9999_🦋 :
Es heißt Bastırma
2026-01-04 22:21:35
0
🌹 :
Super. Bei uns in Rumänien heisst es Pastramă
2026-01-06 11:11:19
0
Gaby Caspers-Cimen :
Eine Frage:wäre es nicht besser das Fleisch zu Reuchern? Ich habe allerdings keinen Reucherofen ! Ich danke dir für das Rezept!!!👍
2026-01-08 15:43:36
0
Mar Tina :
Sie macht alles in einem Video 🥹 ich liebs 🥹
2026-02-20 16:57:56
4
Marc.o.Polo :
Kann man sowas kaufen❓Habe immer keine Zeit. Das sieht mega lecker aus 👍
2026-01-06 22:38:26
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21HollywoodTaylan62 :
Uff hast du super gemacht 💪
2026-01-05 20:31:26
2
Tobias_98 :
Es heisst Patrami
2026-01-05 20:42:48
0
Swan :
😳oh ne zu viel Arbeit 🫣😳
2026-02-05 01:15:00
2
Virginia Rodriquez :
nicht jeder
2026-02-20 21:27:27
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Tousunnn :
Ich bin Vegetarierin 🌱
2026-01-05 23:21:18
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Kroby :
Ist wie schinken wird ja auch gepökelt und abgehangen bis er trocken ist
2026-01-11 23:10:04
1
Simyacı29 :
Bestes Pastirma was ich auf Tiktok gesehen habe!💯✨
2026-01-05 17:43:19
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christaaboelschab :
würde eine andere Gewürzmischung auch funktionieren? wenn ja was zum Beispiel?
2026-01-05 06:30:34
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Igor-k-1406 :
wo legst du das Fleisch hin biss die Flüssigkeit raus ist?Mus das in Kühlschrank.rein oder drausen wo kalt ist
2026-01-05 22:55:32
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moto vibes :
Kommt das in den Kühlschrank dann zum trocknen ?
2026-01-05 00:49:01
1
azranur20170 :
Wie lange hält der pastirma?
2026-01-13 22:20:21
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gerharddetlefhors :
Was ist cemen Bockshorn und wo bekomme ich das
2026-01-06 21:54:32
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