@die.sarahfischer1: 🥔🧀🥓 Gefüllte Knödel aus dem AirFryer ✨ Knusprig außen, soft innen – perfekt als Snack oder Beilage ⸻ 🛒 Zutaten (ergibt ca. 18 Knödel) • 🥔 720 g frischer Klosteig (halb & halb) • 🥓 100 g Kochschinken, fein gewürfelt • 🧅 50 g Zwiebel, fein gewürfelt • 🧀 50 g Gouda light Streukäse • 🧂 Salz & Pfeffer ⸻ 👩🍳 Zubereitung 1️⃣ Masse vorbereiten Klosteig in eine große Schüssel geben. Schinken und Zwiebel fein würfeln und zusammen mit dem Streukäse unter den Teig mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 2️⃣ Knödel formen Aus der Masse je 50 g abwiegen und zu gleichmäßigen Knödeln rollen. 3️⃣ AirFryer Knödel in den AirFryer-Korb oder eine geeignete Form legen (nicht stapeln). ➡️ 12 Minuten bei 180 °C im AirFryer backen. Optional nach der Hälfte einmal wenden. 4️⃣ Genießen Direkt heiß genießen oder perfekt zum Vorbereiten 🤍 ⸻ 📊 Nährwerte pro Knödel (ca.) • 🔥 55 kcal • 🥔 9,5 g Kohlenhydrate • 💪 2,5 g Eiweiß • 🧈 0,7 g Fett #kalorienzählen #gesunderezepte #gesundessen #gesundeernährung #gesundundleckera #kalorienarm #gesundabnehmen #abnehmen #einfacherezepte