@anisa_gesundgenuss: Fermentieren darf leicht sein. Du brauchst kein Spezialwissen und keine perfekte Ausstattung. Einfaches Gemüse. Eine klare Salzmenge. Ein Glas. Zeit. Und ein bisschen Vertrauen. So wird Fermentation alltagstauglich – auch für Anfänger. 👉 Speicher dir das, wenn du entspannt starten möchtest. #fehler #darmgesundheit #fermentation #fermented #probiotics
huhu,
hat man beim Essen das gefühl von Kohlensäure im Mund oder ist es gescheitert?
Geschmack wäre an sich gut 😅🙈
2026-05-07 10:53:17
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OgnorantGaming :
Habe Karotten in der Fermentation. Am Anfang waren wir unter der Flüssigkeit, doch jetzt haben die sich gelöst und schwimmen oben. sollte ich das jetzt öffnen und mir einen Gewicht runter drücken oder geschlossen halten?
2026-04-06 15:05:50
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Garten, Hof & Herd :
So ein guter Einsteiger‑Tipp. 💚 Wie lange lässt Du fermentieren, bevor Du kostest? 🫙
2026-08-09 20:40:49
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lenaaa :
muss man die gläser komplett vorher auch mit heißem wasser abspülen?
2026-04-05 07:25:55
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J :
Warum soll man unjodiertes Salz nehmen?
2026-01-05 18:55:01
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Christiane Simon :
Wie lange ist es haltbar ?
2026-04-03 21:22:51
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Mo :
das Gemüse darf nicht hoch kommen da muss doch eigentlich ein Gewicht drauf
2026-01-07 22:27:29
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Peter Lustig :
Die Frage ist schmeckt das
2026-01-05 19:40:47
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carl_schmitt3 :
Ich habe am Montag Möhren zum Fermentieren eingelegt. Glas mit Salzlake, Gummiring. Nach 4 Tagen sind die Karotten aufgestiegen. Leichte Bläschenbildung. Flüssigkeit ist trüb geworden. Ist der Versuch gescheitert?
2026-01-16 13:19:27
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Txxxy :
habe gehört man soll anfangs ab und zu die Gase aus den Gläsern lassen. stimmt das? das Gas müsste eigentlich von selbst entweichen können?
2026-01-06 09:54:42
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annandchris :
Wenn man ein Glas öffnet, wie lange hat man Zeit es Aufzubrauchen?
2026-01-25 08:48:57
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letsbedinkeldoerties :
😍 muss unbedingt den Blumenkohl und Knoblauch ausprobieren 😍🥰
2026-01-06 17:16:50
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OgnorantGaming :
Wenn man Leitungswasser hat, was vermutlich mit Chlor gereinigt wurde, hilft es dann mit einer Osmoseanlage zu reinigen?
2026-04-25 10:57:31
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Tammis Landleben :
Muss man bei den Weck Gläser die Klammern die ganze Zeit dran lassen ?
2026-07-29 04:30:52
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Kerstin Flöckchen' ART design :
wie lange hält es sich
2026-04-03 13:04:33
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user681885538588 :
wie viel Wasser ?
2026-03-07 22:40:52
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OgnorantGaming :
Bei einem Video hattest du die Gläser mit kochenden Wasser behandelt. Also müsste man das nicht machen?
2026-04-25 10:58:56
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Vreene :
habe mir 2 Bücher zum Thema gekauft. Habe jedesmal die Hefe drauf bekommen. Nur die Radieschen waren gut
2026-01-16 07:20:29
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Simone :
In meiner Anleitung steht, ich soll es die ersten 3 - 5 Tage in der Küche lagern und da das Glas jeden Tag öffnen, um den Druck abzulassen. Sollte ich das öffnen dann lieber lassen?
2026-01-06 22:01:44
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AlParyGin :
👍👍👍
2026-01-06 05:52:46
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