🍔 Burger Bowl nur 470kcal 📌 Rezept zum Speichern Hey Foodies 💛 Diese Bowl bringt alles, was wir an einem Burger lieben – aber leichter & in Bowl-Form! Perfekt für den Alltag und super einfach gemacht. Mein erstes Kochbuch ist da! 📖 Jetzt bestellen unter [www.foodwerk.shop] l💛Mit 80 leckeren, einfachen Rezepten, die deinen Kochalltag verändern werden! 👩🏻‍🍳 📊 Nährwerte pro Portion: 470 kcal | 31 g Eiweiß | 26 g KH | 28 g Fett 🥗 Zutaten für 3 Portionen: 🥩 500 g Rinderhackfleisch 🧀 3 Scheiben Cheddar 🥬 3 Romana-Salatherzen 🍅 3 große Tomaten 🥒 3 große Essiggurken 🥔 750 g vorwiegend festkochende Kartoffeln Für die Sauce: 🍶 4 EL Mayonnaise 🍅 2 EL Ketchup 🥄 1 TL Senf 🥒 2–3 EL Essiggurkenwasser 🧂 Salz & Pfeffer 🥒 1 fein gewürfelte Essiggurke 👩🏻‍🍳 So geht’s: 1️⃣ Kartoffeln schälen & in Würfel schneiden. Mit Ölspray, Salz, Pfeffer & Paprika Edelsüß mischen und im Airfryer bei 220 °C ca. 15 Min. garen. 2️⃣ Salat in feine Streifen, Tomaten & Gurken in Scheiben schneiden. 3️⃣ Öl in einer Pfanne erhitzen, Hackfleisch krümelig anbraten. Mit Salz, Pfeffer & Paprikapulver würzen. 4️⃣ Käsescheiben auf das Fleisch legen, abdecken & bei mittlerer Hitze kurz schmelzen lassen. 5️⃣ Alles in Bowls schichten: Salat, Tomaten, Gurke, Kartoffelwürfel, Hack mit Käse. 6️⃣ Sauce anrühren & großzügig darüber geben. Optional: mit Sesam toppen. ✨ Tipp: Die Kartoffeln lassen sich auch super im Backofen zubereiten. Magst du Burger Bowls auch so sehr wie ich? 🍔👇 #burgerbowl #mealprep #heyfoodies #bowlrezepte #lowcarbideen - @foodwerk.de