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🎬 Build worlds that feel real. This Intro to Worldbuilding & Environments workshop breaks down how to create film-quality environments using real production workflows — from procedural creation to final render 🌍✨ ⚡ Learn how lighting, composition, and storytelling come together to craft fully immersive scenes. Huge respect to the instructor @ahmed.cgi and the tools powering this workflow — @chaos.vray, @sidefxhoudini 🙌 💥 Launch Offer: 30% OFF Use code ENV30 — limited time only. At AVL (Art Visual Lab), we spotlight the tools and workflows shaping the future of VFX, AI, and cinematic worldbuilding 🚀 #VFX #Worldbuilding #EnvironmentArt #CGI #Maya3D #Vray #Houdini #3DEnvironment #CinematicRender #VisualEffects #DigitalArt #CreativeTech #AVL #ArtVisualLab

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بيروت❤️‍🩹🇱🇧#قصف_بيروت #قصف #beirut #lebanon #الضاحية_الجنوبية

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お兄ちゃーん💖また来てね✨ ▪️マグロのタルタル材料（2人分）マグロ（赤身・刺身用サク）：150g 卵黄：1個分ラディッシュ：1個（薄切り）ケッパー（酢漬け）：大さじ1 玉ねぎ：大さじ1分（みじん切り）パセリ（またはディル）：適量（みじん切り）【調味料】オリーブオイル：大さじ1 レモン汁：小さじ1/2 醤油：小さじ1/2 塩・粗挽き黒胡椒：適量作り方 1. 玉ねぎのみじん切りは水にさらして水気をしっかり絞る。ケッパーは粗みじん切りにする。マグロは5mm〜7mm角の粗めのみじん切り（叩きすぎず、少し食感が残る）にする。 2. ボウルにマグロ、水気を切った玉ねぎ、みじん切りのケッパー、ディルを入れ、オリーブオイル、レモン汁、醤油、塩、黒胡椒を加えて混ぜ合わせる。 ※味がぼやけないよう、塩・胡椒は気持ちしっかりめがおすすめ。 3. お皿の中央にセルクルを置き、和えたマグロを詰めて上から軽く押し固める。型を静かに上に引き抜く。マグロの上面を少し窪ませて卵黄を落とし、卵黄の上からディルを振る。周りに薄切りのラディッシュ、丸ごとのケッパーを散らし、仕上げにエキストラバージンオリーブオイル（分量外）を回しかけて完成！ ▪️ポテトキューブ材料（2人分）【ポテトキューブ】じゃがいも：中2個（約300g）片栗粉：大さじ1.5 粉チーズ：大さじ1 塩・胡椒：適量揚げ油：適量【ソース】マヨネーズ：大さじ3 ディジョンマスタード（または粒マスタード）：大さじ1 レモン汁：小さじ1/2 ハチミツ：小さじ1/2 すりおろしニンニク：ほんの少々粗挽き黒胡椒：適量作り方 1. 小さな器に【ソース】の材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしておく。 2. じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り、柔らかくなるまで茹でる（またはレンジで加熱）。熱いうちにフォークなどで粗めに潰す。潰したじゃがいもに、片栗粉、粉チーズ、塩・胡椒を加えてしっかりと混ぜ合わせる。ラップに包んで四角い塊（厚さ1.5〜2cmほど）に整え、冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。冷え固まったらラップを外し、包丁で1.5cm〜2cmの綺麗なサイコロ状（キューブ）にカットする。 3. 180℃に熱した油にポテトキューブを静かに入れ、表面がキツネ色になるまで4〜5分揚げる。器にポテトを盛り付け、冷やしておいたソースを添えて完成！ ▪️タリアータ材料（2人分）【メイン】牛ランプ塊肉（ブロック）：250g〜350g（厚み3cm〜4cm以上のもの）塩・粗挽き黒胡椒：適量牛脂（またはサラダ油）：適量【薬味】小ネギ（小口切り）：適量ブロッコリースプラウト：適量白胡麻：少々紅葉おろし：適量【タレ】醤油：大さじ2 みりん：大さじ2 酒：大さじ1 おろしニンニク：小さじ1/2 レモン汁：小さじ1 作り方 1. 肉を調理の1時間前に冷蔵庫から出し、完全に常温に戻しておく。焼く直前に、全面（側面も含む）にしっかりと塩・粗挽き黒胡椒を振って、手で全体に馴染ませる。 2. フライパンに牛脂を入れて強火でしっかり熱し、うっすら煙が出るくらいになったら肉を入れる。肉のすべての面を、それぞれ約1分〜1分半ずつ、綺麗な焼き色がつくまで一気に焼き固める。 3. 焼き上がった肉をすぐに取り出し、アルミホイルで二重にきっちり包む。熱が逃げないよう、ホイルの上から乾いたタオルで包んでおく。厚さ3cm〜4cmの場合： 20分ほどおく 4. 肉を焼いたフライパンにみりん、酒を入れて中火で一煮立ちさせ、アルコールを飛ばす。醤油、おろしニンニクを加え、軽く煮詰めて火を止める。仕上げにレモン汁を加えて混ぜ、器に移して冷ましておく。 5. 時間が経ったらホイルから肉を出し、包丁を斜めに寝かせるようにして、3mm〜5mmの厚さでそぎ切りにする。作っておいたタレを全体に回しかけ、中央に小ネギとスプラウトをこんもり盛る。仕上げに胡麻を散らし、お皿の端に紅葉おろしを添えて完成！

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