@yaidymakes_es: ✨ Bacalao a la Sartén con Tomates Cherry ✨ #sinazucar #cenasaludable Una cena ligera, llena de proteína que se siente gourmet pero se cocina en nada de tiempo. 🐟🍅 📝 INGREDIENTES: 1 paquete (4 filetes) de bacalao Sazón para el pescado (al gusto): Ajo en polvo, cebolla en polvo, paprika, sal y pimienta negra 2 cdas de aceite de oliva o aguacate 12 oz de tomates cherry 3 dientes de ajo grandes, picaditos 2 cdas de caldo de huesos de pollo Jugo de ½ limón, recién exprimido 1 cda de perejil fresco picadito Sal y pimienta negra (al gusto para la salsa) 👩‍🍳 INSTRUCCIONES: 1- Sazona la pesca: Seca bien los filetes de bacalao. Sazona ambos lados generosamente con ajo en polvo, cebolla en polvo, paprika, sal y pimienta. 2- Sella el pescado: Calienta el sartén a fuego medio-alto. Cocina los filetes unos 3 minutos por lado hasta que estén opacos y se desmenucen fácilmente. Retíralos del sartén y resérvalos. 3- Prepara la salsa: En el mismo sartén, añade el aceite de oliva y el ajo picadito. Sofríe brevemente hasta que suelte el aroma. 4- Los tomates: Añade los tomates cherry, el caldo de huesos y el jugo de limón. Cocina hasta que los tomates se ablanden y empiecen a explotar para crear la salsa. Sazona con sal y pimienta al gusto. 5- Termina y sirve: Mezcla el perejil fresco. Vierte los tomates con su salsa sobre los filetes de bacalao. ¡Buen provecho! 🥂✨ @Kettle and Fire @Amazon Fresh @From Our Place

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Thursday 08 January 2026 16:40:24 GMT