@bastachesiapasta: Con il cuore a mille, vi presento finalmente il mio primo LIBRO: “Basta che sia pasta” 📒 Al suo interno ho racchiuso il mio modo di fare - e di intendere - la pasta fresca. È una guida che parte da zero e vi accompagna, passo dopo passo, in questo mondo fatto di semplicità, gesti lenti e cura. Come dico spesso, quest’arte mi è stata trasmessa da piccola, grazie alle mie nonne. La nonna Franca, bolognese DOC e la nonna Giovanna, romagnola fino al midollo. Ho iniziato a fare la pasta per gioco ma ho continuato per passione.
Ho continuato perché in un piccolo cappelletto riesco sempre a ritrovare mia nonna Giovanna che non c’è più. Ho continuato perché ho scoperto che, nella semplicità di ogni impasto, ritrovo sempre serenità e leggerezza. Ho continuato perché ho capito che anche per tante altre persone significa lo stesso. Dal 2017 ho iniziato così a studiare e anno dopo anno, tra diversi errori e tantissima pratica, ho capito sempre più che questa passione si stava trasformando in una vera missione. Ed è grazie alla vostra fiducia e sostegno che oggi ho l’opportunità di presentarvi il mio primo libro insieme a Mondadori Electa, con le meravigliose foto di Manuela Bonci
 IL MIO NUOVO LIBRO È PRE ORDINABILE SU TUTTI GLI STORE DIGITALI (LINK IN BIO) E DAL 27 GENNAIO IN TUTTE LE LIBRERIE! #bastachesiapasta #autopromozione

Basta che sia Pasta

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Thursday 08 January 2026 17:47:10 GMT