@schlemmer.mix: Das war ja sowas von lecker!! @Elvira Flohr 😍 Wenn du auch ein leichteres, proteinreiches Blechrezept suchst, dann bist du hier genau richtig 🤩 Es reiht sich in die beliebte Feierabendblech Rezeptreihe ein und wird gewiss der ganzen Familie schmecken! Hier ist für jeden was dabei. Probierts unbedingt aus ♥️ Schnelles Feierabendblech Tag 24: 🧡Gyros-Kartoffelblech🧡 Rezept @flohrsmixwelt & @schlemmer.mix Zutaten: 1 kg Drillinge 2 EL Olivenöl 1 EL Gyros Gewürz 1 TL Paprika edelsüß 1 TL Kräutersalz Etwas Pfeffer -Gyros- 400 g Putengeschnetzeltes 2 Zwiebeln 1 rote Zwiebel 2 EL Olivenöl 1 EL Gyrosgewürz 1 TL Paprika edelsüß 1 TL Kräutersalz -Tzatziki- 1 Salatgurke 1 Knoblauchzehe 200 g griechischer Joghurt (2%) 150 g Körniger Frischkäse 3/4 TL Salz 1/4 TL Pfeffer Einen Schuss Olivenöl Topping: Salatgurke, rote Zwiebel, 1 EL frisch gehackte Petersilie, 1 rote Spitzpaprika Zubereitung: Backofen auf 230C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kartoffeln der Länge nach vierteln. Zusammen mit dem Öl und Gewürzen in eine Schüssel mit Deckel geben. Kräftig schütteln. Auf dem James verteilen und im untersten Einschub auf dem Rost ca. 15 Min. garen. Zwiebeln schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Zusammen mit dem Fleisch in eine Schüssel geben. Öl und Gewürze dazugeben und kräftig mischen. In der Zwischenzeit das Tzatziki zubereiten: Petersilie und geschälten Knoblauch in den Mixtopf geben und 6 Sek./St. 8 zerkleinern. Gurke in Stücke brechen, dazugeben und 10 Sek./St. 4 zerkleinern. In ein Sieb umfüllen und die Flüssigkeit ausdrücken, damit das Tzatziki cremig bleibt und nicht zu wässrig wird. Restliche Zutaten dazugeben und 10 Sek./St. 3 cremig rühren. Mariniertes Fleisch mit Zwiebeln auf den vorgergarten Kartoffelspalten verteilen. Weitere 15 Min. garen. Rote Zwiebel mit Hilfe eines Küchenhobels in hauchdünne Ringe schneiden. Petersilie klein hacken. Paprika entkernen und in Ringe schneiden. Toppings zur Seite stellen. Das fertige Gyros-Kartoffelblech mit Tzatziki und Toppings garnieren und sofort servieren.😍 4 Portionen: Nährwerte pro Portion 620 kcal | 42 g EW | 53 g KH | 26 g Fett #feierabendküche #schnellerezepte #einfacherezepte #proteinreich #leichterezepte

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Saturday 10 January 2026 08:25:21 GMT