@sayangmuu.a: Bahan Utama: 2 piring nasi putih dingin (nasi sisa kemarin lebih baik agar tidak lengket) 1-2 butir telur ayam (opsional) 2 sendok makan minyak goreng atau margarin Bumbu Halus (diulek/diblender): 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 3-5 buah cabai rawit merah (sesuai selera tingkat kepedasan) Sedikit terasi matang (opsional, untuk aroma khas) Garam secukupnya Bumbu Tambahan: 1 sendok makan kecap manis (atau sesuai selera) 1 sendok teh saus tiram (opsional) Lada bubuk secukupnya Kaldu bubuk atau penyedap rasa (opsional) Pelengkap: Irisan mentimun dan tomat Kerupuk Telur ceplok (mata sapi) Cara Membuat Siapkan Bumbu: Ulek atau blender semua bahan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai, terasi, dan garam) hingga rata. Tumis Bumbu: Panaskan minyak atau margarin di wajan anti lengket dengan api sedang. Masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum dan matang. Masukkan Pelengkap (opsional): Jika menggunakan bakso, sosis, atau potongan daging ayam, masukkan bahan-bahan tersebut dan masak hingga matang. Masak Telur: Sisihkan bumbu yang sudah ditumis ke pinggir wajan. Masukkan telur, lalu orak-arik hingga matang. Masukkan Nasi: Masukkan nasi putih dingin ke dalam wajan. Campurkan nasi, bumbu, dan telur secara merata menggunakan api besar. Bumbui Nasi: Tambahkan kecap manis, saus tiram (jika pakai), lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur sempurna dan nasi berwarna merata. Koreksi Rasa: Cicipi sedikit nasi gorengnya. Jika kurang garam atau bumbu lain, bisa ditambahkan sesuai selera. Masak hingga nasi benar-benar panas dan "tanek". Sajikan: Angkat nasi goreng dan sajikan selagi hangat dengan pelengkap irisan mentimun, tomat, dan kerupuk. Selamat mencoba.

Akun tidak ditemukan

Open In TikTok:

Region: ID

Sunday 11 January 2026 09:30:50 GMT