@ilya.33.ilya: Круассаны 🥐 Слоеное дрожжевое тесто нарезаю на равнобедренные треугольники с высотой 30 см и 10 основание . Смачиваем каждый треугольник и скручиваем . В духовку ставим емкость 🫙 с горячей водой и оставляем на минут 10 для повышения температуры и влажности в духовке . Отправляем круассаны 🥐 на 2-2,5 часа в духовку , можно смазать молоком или опрыскать водой . После увеличения в размере ставим в разогретую духовку 200* на 2 минуты и далее уменьшаем до 175 на 15-20 минут ( в зависимости от духовки ) . Готово ✅ . Я добавлял крем Патисьер ( рецепт если в профиле. Видео с приготовлением выпечки Даниш ). #еда #готовка #рецепт #круассан #выпечка

fayyt_aai :

сделала все как на видео, а они не поднялись😕

Al| :

подскажите сколько градусов надо и сколько мин? а тарелку с водой оставлять надо когда круассаны ставишь?

yuklabart :

Вот как надо было 😅 где Вы были раньше😁

аня :

а на сколько времени в духовку ?

🌺miss🌺Li-Lu🌺 :

не знаю получились отпад уже 10 вечера ,а мои сметают их 😂. спасибо большое за рецепт правильный

rusalkina :

Почему не показали какие круассаны изнутри? Вероятно, там они сырые..

♡ :

На сколько градусов нужно разогреть духовку когда ставим воду ?

petrorfgdtf :

Подскажите, а можно перед скруткой смазать их шоколадной пастой?

настя кук 🧶🐛 :

после вашего видео мне приснился сон как я делаю круассаны... получается вещий!

🤨 :

Емое! А я просто запекала и думала, почему у меня рогалики вместо круассанов. Спасибо 🙏🏻

persikvsady33 :

Идеально 🙈

akyls.ll.ll :

а когда миску с круассаноми ставим в духовку,духовку включать надо?

BOGASLOWA l ЗНАМЯ ИСТИНЫ :

но если теста готового нет, все-таки придется идти 😅

li_antares :

ситуация которая со мной никогда не произойдет

Glory :

Вау, пробовать все равно не буду, знаю что запорю 100%, ну хотя бы ваши видео будут в ленте попадаться, посмотрю на красоту

Ulyana Sign :

Супер решение 🤤

uliana.sign :

Вауу 😍 какое видео ❤

angels share :

Здравствуйте, пока они в духовке конечно готовятся, не знаю, какими получатся, но они осели, почему так могло произойти? ☹️

nemoim :

а можно рецепт этого теста? 😳

Шарлотта :

Не знаю, ответите ли, но можно добавлять в тесто пищевой краситель?

natali1845 :

Очень красивые 🥰 буду пробовать 😍 позже поделюсь результатом

July :

можете посоветовать тесто пожалуйста , какая фирма ,как называется чтобы круассаны были пышные слоеные как в пекарне и вкусные , посоветуйте пожалуйста 🙏

Daria$ :

Здравствуйте, а чашу с водой нужно убирать при выпекании?

. :