@c0o0k: وصفة بسكويت التفاح الهشّ الذي يذوب في الفم 💯 **المكونات:** * 4 حبات تفاح * 4 ملاعق كبيرة سكر * 1 ملعقة صغيرة قرفة * جوز (عين الجمل) **للعجين:** * 125 غ زبدة * نصف كوب شاي زيت * نصف كوب شاي نشا * 1 بيضة * نصف كوب سكر بودرة * نصف ظرف بيكنج باودر * ظرف فانيليا * 3 – 3.5 أكواب دقيق نقشّر التفاح ونبشره، ثم نضعه في مقلاة مناسبة ونضيف السكر. بعد أن يخرج ماء التفاح ويتبخر، نضيف القرفة والجوز ونتركه ليبرد. لتحضير العجين، نخلط جميع المكونات حتى نحصل على عجين طري. نأخذ قطعًا بحجم حبة الجوز من العجين ونشكّلها كما في الفيديو. نخبزها في فرن مُسخّن مسبقًا على درجة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة. بعد أن تبرد، نرش عليها السكر البودرة. بالهناء والعافية. #وصفة_#بسكويت_#التفاح#تيك --- **Translation into English:** Here it is! I finally found the recipe I was looking for 👌 A crumbly, melt-in-your-mouth apple cookie recipe 💯 **Ingredients:** * 4 apples * 4 tbsp sugar * 1 tsp cinnamon * Walnuts **For the dough:** * 125 g butter * 1/2 tea glass vegetable oil * 1/2 tea glass starch * 1 egg * 1/2 cup powdered sugar * 1/2 packet baking powder * 1 packet vanilla * 3–3.5 cups flour Peel and grate the apples, place them in a suitable pan, and add the sugar. Once the apples release their juice and it evaporates, add the cinnamon and walnuts, then let the mixture cool. For the dough, mix all the ingredients until you get a soft dough. Take walnut-sized pieces of dough and shape them as shown in the video. Bake in a preheated oven at 180°C (350°F) for 20 minutes. After cooling, sprinkle with powdered sugar. Enjoy! #applecookierecipe