@chef_derval: Bolo de chocolate com morango MASSA DE CHOCOLATE Massa estruturada, úmida e de alto rendimento ⸻ 🧾 Ingredientes • 10 ovos inteiros • 460 g de açúcar • 260 ml de água • 200 ml de óleo • 460 g de farinha de trigo • 125 g de chocolate em pó 50% cacau • 40 g de fermento químico em pó • 4 g de bicarbonato de sódio ⸻ 👨‍🍳 Modo de Preparo 1. Coloque todos os ingredientes, exceto o fermento e o bicarbonato, no bowl da batedeira. 2. Bata por aproximadamente 3 minutos em velocidade média, até obter uma massa homogênea e lisa. 3. Acrescente o fermento químico e o bicarbonato de sódio. 4. Bata por mais 30 a 40 segundos, apenas para incorporar. 5. Despeje a massa na(s) forma(s) untada(s) e enfarinhada(s). ⸻ 🔥 Assamento • Forno preaquecido • Forno convencional: 170 °C • Forno turbo: 140 °C ⏱️ Tempo médio: • De 40 a 60 minutos, variando conforme: • Tipo de forma • Altura da massa • Potência do forno Faça sempre o teste do palito. ⸻ 📏 Rendimento • ✔️ 2 formas redondas de 22 cm • ✔️ 1 forma retangular de 25 x 35 cm retangular • Pode ser utilizada também para bolos redondos altos e tortas recheadas ⸻ 💡 Observações Importantes • Massa ideal para recheios pesados, não desmonta • Mantém umidade mesmo após refrigeração • Ótima para produção e vendas #cake #receitas #Foodie #receitasfaceis #chocolate

Nay :

HOW DID YOU CUT IT THAT STRAIGHT

Sammii :

No sprinkles pls

jojokk777 :

why not slice the strawberries and remove the ones that are not ripe?

K s X :

Adding the leaves????

Rose :

What is the liquid you put in the cake please

Lou187 :

BlurryFace :

What is the frosting you are using? Fudge?

Laken_Olivia :

For 5 years straightt i had a chocolate cake w chocolate icing & chocolate covered strawberries on it.. THIS looks amazingg 😭🤤🤤

🤍Little Moments :

Ooohhhhh can I pretty pleaseeeee tryyyyy😭😭

viola :

ma perché mi escono tutti i video di dolci ora che mi sono messa a dieta 😞😞😞

LuDi :

tudo o que você faz parece ser tão gostoso

Hirondelle :

Des fraises en janvier 😳

Gordon65858 :

blasa lopez :

puede poner la receta de cobertura porfabor😋🥰

Rikke :

Omg.. i need this 💯💯💯💯

𓏺 𓋜❀🦋⇣. :

ماهو اسم نوع الشوكولاته

Rubii6 :

احس الكيكة طعمها يقهر

samb7898 :

remove sprinkles add fresh cream and ferrero rocheo👌👌😬

Directional Drilling :

And a Diet Coke please 😩

BELLA| kpop ✨️✨️ :

amo bolo de chocolate 😍

Yulia1012 :

Что за крем и чем вы поливаете клубнику?

Reni :

Mivel locsolja a tésztát felvágás után? 😊

Yady perez :

Mucho dulce