@user287076863: แหนมซี่โครงหมู 🍖 หมักง่าย วัตถุดิบน้อย เปรี้ยวกำลังดี 🥩 วัตถุดิบ • ซี่โครงหมูอ่อน 1 กก. • กระเทียมสับ ½ ถ้วย • ข้าวสุก (ข้าวเย็น) 1 ถ้วย • เกลือ 2 ชช. • ผงปรุงรส 1 ชช. (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) • พริกขี้หนู (ตามชอบ) • ใบตอง / ถุงซิป / แรป (สำหรับห่อ) —และที่ขาดไม่ได้ 👉ผงทำแหนมโลโบ 1 ห่อ ใส่ผงนัวตามชอบ 👩‍🍳 วิธีทำ 1. ล้างซี่โครงหมูให้สะอาด สับเป็นชิ้นพอดีคำ 2. ใส่ซี่โครงหมู กระเทียม ข้าวสุก เกลือ และผงปรุงรสลงในชาม 3. คลุกให้เข้ากันดี นวดเบาๆ ให้หมูเริ่มนิ่ม 4. ใส่พริกขี้หนู (ถ้าชอบเผ็ด) 5. ใส่ถุงซิป ไล่อากาศออก 6. พักไว้ที่อุณหภูมิห้อง 2–3 วัน (อากาศหนาวอาจใช้ 3–4 วัน) 7. ได้แหนมเปรี้ยวกำลังดี พร้อมเอาไปทอด ย่าง (ส่วนตัวเคทชอบทิ้งไว้1 คืน ) จากนั้นทอดได้และเก็บในตู้เยนหรือแช่แข็งไว้ทาน #kateeveryd#kateeverydaylifeที่

Kate Daily Home

Open In TikTok:

Region: CA

Tuesday 13 January 2026 04:50:48 GMT