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Akoko | Graphic Designer
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Tuesday 13 January 2026 12:02:16 GMT
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chandaria branding agency :
hii Kali 💯💯💯
2026-01-13 12:46:00
1
davy bwiray :
hi
2026-02-20 09:15:18
1
davy bwiray :
how much is this
2026-02-20 09:15:55
1
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Mandocas bañadas en almíbar de papelón, un poco de queso blanco rallado y si lo acompañas con un cafecito negro🤤… Esto es Venezuela en un bocado. ¡Sígueme para más recetas que enamoran déjame muchos ❤️🇻🇪 si te animas a hacerlas! Ahora coméntame: ¿Tú le agregas algo más? Déjalo en los comentarios, que quiero leer tu secretos culinarios. ¡Etiquétame cuando las hagas! 👀‼️¿Que es Papelón? Es panela - chancaca - raspadura - panocha - piloncillo - pepa dulce - atado de dulce - empanizao ✔️😉 📝Preparación: almíbar de papelón: - 1/2 taza de papelón rallado - 1/2 taza de agua Mandocas: - 2 plátanos maduros - 1/3 taza de papelón rallado - 2 cditas de anís dulce - 1/3 taza de almíbar de papelón - 2 tazas de Harina de Maíz Blanco Doña Emilia @donaemiliave - Agua suficiente hasta quedar suave y sin grumos - 1 taza de queso blanco rallado (use queso llanero) - Aceite suficiente 🥣Preparación: Comenzamos preparando el almíbar colocando el papelón en una olla con el agua, lo llevamos a fuego medio cuando comience a hervir baja el fuego y cocina hasta reducir, cuando enfría espesa más. Pela y corta los plátanos maduros agrega suficiente agua y cocina a fuego medio hasta quedar bien cocidos. En un recipiente coloca los plátanos ya listos tritura hasta hacer un puré con los plátanos, agrega el papelón rallado, anís dulce, almíbar de papelón y la harina de maíz blanco Doña Emilia @donaemiliave amasa hasta quedar suave y sin grumos, agrega el queso blanco rallado y vuelve amasar hasta integrar. Toma una porción y forma una tira larga luego dobla formando la mandoca del tamaño y grosor de su preferencia, lleva a freír en abundante aceite caliente hasta dorar y quedar bien crujientes. Sirve baña con el almíbar de papelón y agrega queso blanco. Guarda esto y hazlas este fin de semana. No te arrepentirás. Te va a encantar 😋 #harinademaizdonaemilia #mandocas #recetasvenezolanas #comidatipica #recetascaseras
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