@dqbillos: Parece una mala idea. Pudding de Chocolate Con Huevo Cocido Ingredientes: 🥚 4 huevos cocidos 🍫 3 cucharadas de cacao en polvo (sin azúcar) 🥛 ½ taza de leche (puede ser entera o semidescremada) 🌼 2 cucharaditas de extracto de vainilla 🍯 Endulzante al gusto (en la receta usamos aprox. 3 cucharaditas de miel = 1 cucharada) Opcional: 🍇 Arándanos Este pudding de chocolate parece una mala idea, pero termina siendo un postre alto en proteína, con antioxidantes del cacao, sin gluten y lo mejor: no sabe a huevo. Es fácil, no lleva harinas, no tiene azúcares en exceso y te deja lleno, no con culpa. Guárdalo si quieres postres que sí alimentan. ¿Lo probarías? MACRONUTRIENTES (1 porción ≈ 190–200 g | la receta completa rinde 2 porciones) Calorías: ≈ 230–250 kcal Proteína: ≈ 18–20 g Grasa: ≈ 12–14 g Carbohidratos totales: ≈ 14–16 g Azúcares: ≈ 7–9 g (principalmente de la miel y la leche) Fibra: ≈ 3–4 g (del cacao puro)