@ieadqbakepo: #كنافه_منزليه_بعجينة_جديده#هاشتاق #مشاهدات #الشعب_الصيني_ماله_حل😂😂 #الشيف_أبوأنس_الشامي المقادير العجينه الكنافه 500غرام يعني 3أكواب وربع من الطحين 200غرام يعني1 كوب من من السمنه 25 غرام يعني ربع كوب من الحليب البودر 350 غرام يعني 1 كوب وثلاث رباع 75 غرام قطر يعني ربع كوب تجهيز الجبنه 500 غرام جبنه جدل او شلل 100 غرام من الفرك يعني 1 كوب 200 غرام ماء يعني 1 كوب معلقة صغيرة سمنه لدهن الصينيه عيار القطر 2 كوب سكر 1 كوب ماء عصرة ليمونه .................. ملاحظه اذا حطيتو جبنه موزريلا او جبنه عكاوي اتشيكي لا اتحطو الماء والفرك وان شاءالله بلتوفيق جربوها ومابتندمو