كريب مقرمش للمزيد من الوصفات ضيفوني👇🏼 @hend.hd ٢ بياض بيض + ملعقتين سكر + ٤ ملاعق كبيرة دقيق + ملعقتين كبيرة نشا + ٤ ملاعق زيت + ملعقتين كبار حليب مبخر (حليب الشاي) الطريقة: يخلط بياض البيض مع السكر حتى يذوب، ثم يضاف الزيت والدقيق والنشا. يخلط حتى يكون القوام نفس الفيديو. (عند الحاجة ضيفي دقيق أو حليب حتى يعطيك القوام المطلوب). في مقلاة ساخنة ضيفي ملعقة من الخليط، ومهم جدًا تفردوه بسرعة بشكل رقيييييق جدًا. حتى يحمر لفوه رول بمساعدة أي عصا خشبية. بعد ما يبرد احشوه شوكولاتة. الزينة: مكسرات ⸻ Crispy Crepe For more recipes, follow me 👇🏼 @hend.hd 2 egg whites + 2 tablespoons sugar + 4 tablespoons flour + 2 tablespoons cornstarch + 4 tablespoons oil + 2 tablespoons evaporated milk (tea milk) Method: Whisk the egg whites with the sugar until dissolved, then add the oil, flour, and cornstarch. Mix until the batter reaches the same consistency shown in the video. (If needed, add more flour or milk to get the desired consistency). Heat a pan and add one tablespoon of the batter. It’s very important to spread it quickly into a very, very thin layer. Once it turns golden, roll it using a wooden stick. After it cools down, fill it with chocolate. Topping: Nuts 🤍 - @hend.hd