@fooddiary_irina: Schweinegeschnetzeltes mit Paprika & Zwiebeln Zutaten für ca. 4 Portionen ➡️ 800 g Schweinegeschnetzeltes ➡️ 2 Zwiebeln ➡️ 2 Knoblauchzehen ➡️ 3 Paprika ( rot, gelb, grün) ➡️ 500 ml Gemüse/ Hühnerbrühe ➡️ Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprikapulver Zubereitung 1️⃣ Schnitzelstreifen im etwas Öl rundherum braun anbraten. Zwiebeln+Paprika ( klein geschnitten)zufügen und auch gut anbraten, danach gebt ihr den klein gehackten Knoblauchzehen mitdazu und lasst es mitbraten. 2️⃣ Mit der Brühe ablöschen und kräftig mit den Gewürzen abschmecken. 3️⃣  Zum Schluß mit etwas Speisestärke andicken. Wenn euch die Soße zu dünn ist. Dazu passt Reis sehr gut. #mittagessen #abendessen #rezept #essen #kochen

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Wednesday 14 January 2026 17:14:16 GMT