@manuchaves.co: Eu comprava muito sachê de chá de cúrcuma com gengibre e esse é o resultado da versão caseira que eu acho mais prática e gostosa. Como essa infusão não tem cafeína, dá para tomar à tarde ou à noite sem atrapalhar o sono. Ela também me ajuda a reduzir o consumo do café. Ingredientes: Rizoma de cúrcuma e/ou gengibre Água quente Pimenta do reino (opcional) Preparo: Coloque os rizomas ralados e a pimenta do reino moída em uma xícara ou bule. Adicione a água e deixe infusionando com a xícara ou bule tampado por pelo menos 5 minutos. Dá para tomar a infusão sem coar, mas vai do seu gosto. Eu capricho no gengibre porque eu adoro a ardência dele e, não satisfeita, também coloco pimenta do reino 😂 Se você testar a receita, depois volta aqui pra me falar o que você achou. Beijos fitness! #chá #infusão #gengibre #açafrão #cúrcuma
