Kırılmayan çatlamayan saray sarması(İbiza )tarifi ile geldim kızlar 🌸daha önce Hindistan cevizi ile denemiştim bunu ilk defa yaptım ve şahane oldu tüm püf noktaları ile tarifi yazıyorum beğenmeyi ve kaydetmeyi unutmayın ☺️ Saray sarması (İbiza) 2 paket Burçak bisküvi 1 yemek kaşığı eritilmiş margarin 1 paket kremşanti 1 su bardağı süt Muz Muhallebi için; 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı un 3 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı margarin 1 paket vanilya 2 paket Burçak bisküviyi robotta toz haline gelene kadar çekelim.içerisine 1 yemek kaşığı eritilmiş yağı ekleyip güzelce karıştıralım(tereyağ bisküvi tabandan rahat çıksın,dökülme olmasın diye)frın tepsinin tabanına döküp bir bardağın altı ile düzleyelim. Muhallebisi için tencereye vanilya ve margarin dışındaki tüm malzemeleri ekleyip ocağa alalım koyulaşıp kaynayana kadar karıştıralım.muhallebi pişince hemen vanilya ve margarin ekleyip 3 dakika kadar çırpalım.bisküvi kapladığımız tepsiye sıcak muhallebiyi yavaşça dökelim,spatula veya pasta paleti yardımıyla bisküviyi kaldırmadan muhallabiyi yayalım.tatlımız bu şekilde en az 4 saat vaktiniz varsa benim gibi bir gece önceden yapıp buzdolabında bekletelim.1 paket kremşanti ve sütü yüksek devirde 7 dakika kadar çırpalım.tatlının üzerine yine dikkatli bir şekilde kremşantiyi de yayalım.buzdolabında 1 saat dinlendirelim.tatlımız İsterseniz 8 uzun parçaya yada benim gibi 12 küçük parça halinde keselim( 8 parça olursa tüm muz kullanın ama 12 parça yaparsanız muzu ortadan 2 ye veya 4 e bölün daha rahat sarılıyor) bir frın kağıdını tatlımızın boyutunda keselim ( frın kağıdı ile çok rahat sarılıyor) tepsiden spatula ile tatlıyı alalım frın kağıdına koyup gösterdiğim gibi saralım tüm tatlıları bu şekilde sarıyoruz süslemeyi istediğiniz gibi yapabilirsiniz ☺️ afiyet olsun #ibizatatlısı #saraysarması #burcaklisaraysarmasi #tatlı #tatlıtarifleri - @pembelihanm