@emmersweet: Công thức giò bất bại đón Tết đây các bác. Làm sẵn để tủ, úp mì hay chan bún đều ngon. 😋 #phuongphuong #emmersweet #giocha #VIFON #MìthịtthậtVIFON #Cóchấtthậtbậtđượctất

Phương Phương 👩🏻‍🌾
Phương Phương 👩🏻‍🌾
Open In TikTok:
Region: VN
Friday 16 January 2026 13:35:03 GMT
5255434
71486
239
3733

Music

Download

Comments

thuyduyen932
Lúc này lúc nọ :
Coi tới khúc phải có máy chuyện dụng là tắt í định làm liền 🤣
2026-01-16 14:39:09
2930
phuc.bobby7
Phuc Bobby :
máy này bao tiền bạn oi
2026-01-16 14:10:12
375
thaodiudanggg
Thảo :
Thi thoảng ra chợ ăn hoá chất với chút hàn the cũng được 🥰
2026-01-16 15:18:38
428
hlihnzw_0210._
nàng tiên chơi đá. :
Tôi kh làm dc
2026-01-16 13:37:52
82
12ngocanh1
玉映 (ánh ) :
Máy bn ạ
2026-01-16 14:38:46
6
kmcheese
Kimocheese :
Tôi thất bại từ đoạn ra chợ từ 5h sáng 🥺🥺🥺🥺🥺🥺
2026-01-20 14:58:19
18
kieudiem_1410
kieudiem_1410 :
Coi tới khúc “máy làm giò…” 😂 thôi nghỉ
2026-01-21 04:21:32
96
hhn27222
n :
xin chổ mua máy ạ
2026-01-16 14:36:48
3
hoanganhngoc688
Review Phim Hay 38 :
dc đấy mà không biết cái máy say đây nhiu tiền thôi
2026-01-21 06:36:16
2
mithuioiiii_
𝐁𝐄𝐍𝐎𝐋𝐈 :
Có cái máy xay này tỷ lệ thành coing là 99% luôn nha 😅
2026-01-16 13:42:41
18
another.sunrise0
Another sunrise :
máy mua ở đâu ạ? tầm giá bao nhiêu ạ?
2026-01-16 14:29:46
2
tuananhdang2405
T Anh :
🥰
2026-01-16 18:22:26
5
tu.le8637
🍁🍁🍁 :
Bạn này đúng là nữ công gia chánh🥰🥰
2026-01-17 09:27:42
1
off.0516
Mạn💔Châu💔 Sa🖤 :
máy này bao nhiêu tiền á
2026-01-17 15:03:42
5
linh296208
Bao giờ đi du học đổi tên🇮🇹 :
Chị Phương dậy từ lúc trời chưa sáng á :)) Vâng, c là động lực để tôi bỏ nấu ăn
2026-01-16 16:11:58
3
phuongthaovievie
Vievie🧏🏻‍♀️🧏🏻‍♀️ :
May quá lại có món chỉ xem kb làm 😭😭
2026-01-16 14:30:54
6
tlinhxgaiiiiiiii12
tlinhxgaiiiiiiii12 :
:)) tui tưởng dễ như nào, ai dè lại dùng máy
2026-01-16 16:10:14
32
emmersweet
Phương Phương 👩🏻‍🌾 :
CÔNG THỨC LÀM GIÒ LỤA, GIÒ TAI 📌 Nguyên liệu: - 1kg Thịt lợn mông - 450g Mỡ khổ - 100g Đá lạnh - Gia vị nêm: + 10g Hạt nêm + 50g Nước mắm + 3g Bột ngọt + 2 thìa cf Hạt tiêu - 40g Bột khoai tây 👉 Nếu làm giò tai: - Tai lợn: lượng tùy thích - Nấm hương: lượng tùy thích 🥣 Cách làm: 1. CHUẨN BỊ - Mỡ khổ: Mua từ hôm trước. Thái miếng vừa, cho vào ngăn đá cấp đông qua đêm. - Lá chuối đã chần sơ cho mềm, lau khô, xếp sẵn. - Dây lạt buộc giò. - Máy làm giò chuyên dụng: cho đá lạnh vào phần bao đá của máy trước 20p khi xay giò. - Hoặc dùng máy xay gia đình thì dùng máy xay khỏe, dao sắc. Trước khi xay, chuẩn bị bao đá/âu đá. - Đặt cối xay hoặc thân máy vào bao đá trước để hạ nhiệt, giữ lạnh sẵn trước 20p - Nguyên tắc xuyên suốt: mọi thứ phải lạnh, thao tác nhanh. 2. SƠ CHẾ NGUYÊN LIỆU - Thịt mông: Sáng mua thịt mông tươi, còn ấm, chắc dẻo. Về tới nhà là cho ngay vào ngăn đá để giữ lạnh. - Tai lợn (nếu làm giò tai): + Tai luộc khoảng 15 phút cho chín. + Vớt ra cho ngay vào nước đá để tai nguội nhanh. + Tai nguội thì thấm thật khô, thái nhỏ hạt lựu. - Sơ chế thịt mông: + Tai xong mới mang thịt mông ra xử lý. + Tỉa sạch phần phía ngoài (không rửa nước). + Thái thịt miếng nhỏ cỡ bao diêm. 3. XAY GIÒ - Cho vào máy xay: Thịt mông thái nhỏ, mỡ khổ đông đá, gia vị đã pha sẵn, tinh bột khoai tây, đá lạnh. - Thời gian xay: Tổng thời gian dưới 2 phút, khoảng 1 phút 50 giây. Không xay lâu để tránh nóng máy làm giò bị hẻo. 👉 Nếu không có máy chuyên làm giò: - Dùng máy xay khỏe, dao sắc. - Cho cối xay vào bao đá trước, trong quá trình xay vẫn duy trì đá xung quanh.
2026-01-16 13:47:05
17
imissyou2365
Hoàng Thắng V :
giò có chỗ hàn the ko
2026-01-20 13:38:48
0
lucky.boy9329
lucky boy :
có cho nhiều hàn the không
2026-01-21 12:17:56
3
haiembechipmit
Mẹ Chíp-Mít 💋💋 :
Cái máy đó bn ạ
2026-01-23 13:01:13
1
tthn200699
Cafe đen và má heo nướng :
Lưu để kiếp sau làm😅
2026-01-16 14:32:37
1
phanhvhi26i
1234 :
đến đoạn cái máy là t bỏ lưu liền=))))
2026-01-21 05:26:07
1
thng54041
Thương :
toàn hàn the
2026-01-20 14:04:51
1
diepbietdan
Diệp Anh :
Mn tự làm được ở nhà á mà mỗi tội phải cấp đông thịt thôi chứ k nhất thiết phải dùng máy chuyên dụng "e đã làm và thành công"
2026-01-21 04:37:35
1
To see more videos from user @emmersweet, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About