@comida.sem.regra: 🧅PICLES DE CEBOLA ROXA ✨🍔Uns dias (mentira, meses) atrás eu fiz um hambúrguer de lentilha e coloquei um picles de cebola roxa por cima. Vocês pediram muito a receita, então aqui tá ela! Nem considero uma receita receita porque ela é MUITO simples e você consegue ir ajustando as quantidade de acordo com a sua preferência! Ingredientes 🧅4 a 5 cebolas roxas médias 🧅2 xic. de vinagre da sua preferência* 🧅1 xic. de água 🧅2 cols. de sopa de açúcar 🧅2 cols. de chá de sal 🧅3 folhas de louro 🧅2 cols. de chá de pimenta do reino 🧅3 dentes de alho *Eu recomendo o de maçã ou de vinho branco! 🥣Modo de preparo: Corte as cebolas ao meio, preservando a parte da raiz. Retire a casca e então corte a cebola em fatias bem finas (quanto mais finas, mais sabor elas absorvem). Solte as camadas como no vídeo e coloque elas num pote, reserve. Enquanto isso coloque os demais ingredientes numa panela e leve pro fogo, deixando cozinhar até levantar fervura. Abaixe o fogo, deixe cozinhar por dois minutinhos e despeje esse caldo nas cebolas (com os alhos, as pimentas, tudo). Tampe e deixe esfriar completamente. Já está pronto para comer! Mas eu recomendo deixar pelo menos 1 dia na geladeira para ele ganhar um sabor ainda mais encorpado! E tcharan! Tá pronto! #receita #receitasimples #pickles #cebola

Mica Charlone

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Friday 16 January 2026 15:51:20 GMT