@carolistermomandchef: This Is the Best Way to Make Carnitas Tacos Bilingual Recipe 👇 Pork Carnitas Tacos – Serves 4 | Rinde 4 porciones ⭐ Ingredients / Ingredientes Pork / Cerdo 2½–3 lb pork butt, trimmed and cut / 2½–3 lb carne de cerdo, limpia y en trozos Sea salt & pepper / Sal marina y pimienta 1 onion, chopped / 1 cebolla picada 2–3 garlic cloves, chopped / 2–3 dientes de ajo picados 1 tsp chili powder / 1 cdta chile en polvo 1 tsp cumin / 1 cdta comino 1 tsp oregano / 1 cdta orégano ½ tsp paprika / ½ cdta paprika Juice of 1 lemon / Jugo de 1 limón Juice of 1 orange / Jugo de 1 naranja 2 cups broth / 2 tazas caldo Tortillas 2 cups corn masa flour / 2 tazas harina para tortillas de maíz 1½ cups water / 1½ tazas agua To Serve / Para servir Avocado / Aguacate Onion / Cebolla Cilantro / Cilantro Lime / Limón ⸻ ⭐ Instructions / Preparación Trim excess fat, cut into pieces, and sear on all sides. Limpia el exceso de grasa, corta en trozos y dora por todos los lados. Sauté onion and garlic in the rendered fat. Sofríe cebolla y ajo en la grasa natural. Add pork back and season with spices. Añade la carne y sazona con especias. Add lemon juice, orange juice, and broth; bring to a simmer. Agrega jugo de limón, jugo de naranja y el caldo; deja que hierva suavemente. Cover and bake for 3 hours at low heat. Tapa y hornea 3 horas a baja temperatura. Shred pork and mix into its juices. Desmenuza la carne y mézclala con sus jugos. Bake uncovered for 10 more minutes to crisp the edges. Hornea 10 minutos destapado para dorar los bordes. Make tortillas with masa and water; cook until lightly golden. Haz tortillas con masa y agua; cocínalas hasta que doren ligeramente. Serve with avocado, onion, cilantro, and lime. Sirve con aguacate, cebolla, cilantro y limón. ⸻ #overmont #carnitas #tacos #dutchoven #TikTokCreatorSearchInsightsIncentive

Carolister Mom and Chef

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Friday 16 January 2026 20:16:37 GMT