@moniquehdza: 🍕 PIZZA DE COLIFLOR (BASE CRUJIENTE) INGREDIENTES • 1 cabeza grande de coliflor (700–800 g) • 2 huevos • 1 taza queso mozzarella rallado (120 g) • ½ taza queso parmesano rallado (40 g) • ½ cdita sal • ¼ cdita pimienta 1. Coloca la coliflor cruda en el procesador, pulsa hasta que obtengas una textura tipo arroz 2. Extiéndela en charola con papel pergamino. Hornea a 180 °C (350F)| 10-15 min. Tiene que sudar y se seque un poco. Deja entibiar y exprime muy bien con ayuda de una manta de cielo o trapo de cocina. 3. Mezcla la coliflor, huevos, quesos, sal y pimienta. 4. Forma base delgada sobre papel pergamino en forma de pizza 5. Lleva al asador sobre una piedra para pizza a 220 °C (400F) hasta que este firme y doradita 6. Agrega salsa de tomates y mas queso (o los ingredientes de tu preferencia). Regresa unos minutos al asador hasta que el queso este derretido TIP PARA EL HORNO Si no usas asador: Horno 220 °C (400F) Coloca la base sobre una charola muy caliente, hornea 10-15 min, voltea y hornea 5-8 min más. Agrega toppings y regresa al horno hasta que el queso este derretido.

Rorris-AutismLifeClub :

Amo esta idea por que mi hijo ama la pizza pero se inflama mucho con la masa regular. Crees que se pueda hacer en AirFryr?

LUIFER / CANTANTE :

A mi se me pega en el papel

Anna :

Si no consumimos lácteos con que recomiendas sustituir?

Coco 🎂🍰🧁🍮 :

La voy a hacer seguro queda deli deli gracias Chef por su receta 👏👏👏

🍸 𝐘𝐞𝐬𝐢𝐜𝐚 🍒 :

Eusebio Acevedo :

no dices temperatura.. ni tiempos de horneado

Tres Trajes :

Se puede con coliflor del blanco ?

moni :

no cruge . yo quiero crocantura

julissatem16 :

hay que rico

solawiwi :

para cuantas porciones rinde?

6525 :

SE LAVA LA COLIFLOR?? GRACIAS INTENTARE HACERLA 🥰

Princess 🌈 🧿🪬 :

Como hiciste la salsa de tomate

luciagalvangarcia7 :

Muchas gracias

Cesarinalochmann :

rica

🖤🖤🖤 :

🥰🥰🥰

Mayra Pacheco :

😜😜😜

Ana Lilia Perez :

😂😂😂

Tessa :

@teresarosales96 espero te sirva 🫰