@hiromaru007: 生チョコロータスサンド(ラッピングあり) プレゼントしたら大好評でしたよ。 ✏－－－－－－－－－－－－－ 【材料】10個分 ロータスビスコフ 20枚 ミルクチョコレート 300g(6枚) 生クリーム(40%以上) 150ml 【作り方】 1.細かく割ったミルクチョコを耐熱ボウルに入れて、生クリームを加えて500Wで約60秒レンチンして、中心部分から小さく混ぜて乳化して来たら全体を混ぜる。 ※60秒で溶けない場合は10秒ずつ温めて混ぜるを繰り返してください。 2.ガトートレーの底にクッキングシートを敷いて1を流し入れて冷蔵庫で5時間以上冷やす。 ※型をゆすって生チョコを全体に広げる。 3.生チョコが固まったら別のクッキングシートをかぶせて、裏返してクッキングシートをはずす。 4.約40℃に温めたナイフでロータスの大きさに切る ※ロータスを並べて切っても良いです。 5.切った生チョコをクッキーで挟む。 ◆動画で使用したキッチングッズ ・ガトートレー (15cm×15cm×3.5cm)ダイソーで購入 ・ラッピング素材 DAISO ギフトラッピング マチなし 18×12cm #バレンタイン #生チョコ #チョコレート

HiroMaru

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Monday 19 January 2026 09:00:00 GMT