@mrgrittaa: 🧸❤️ПЕЧЕНЬЕ-СЕРДЕЧКИ С ТРЕЩИНКАМИ Ингредиенты: • молоко - 40 г • яйцо - 1 шт. • красный краситель - 1-2 ч. л. • сливочное масло - 60 г • мука - 210 г • какао-порошок - 15 г •разрыхлитель - 10 г • сахарная пудра - 150 г в тесто + 100 г для посыпки 1. Соединяем молоко, яйцо и красный краситель. Венчиком перемешиваем до однородности 2. Отдельно смешиваем муку, разрыхлитель, какао и сахарную пудру 3. К ним вливаем красную смесь и растопленное сливочное масло. Замешиваем мягкое тесто и отправляем его в морозилку на 20-30 минут 4. Охлажденное тесто делим на 8 частей, придаем форму сердечек, обваливаем их обильно в сахарной пудре и выкладываем на пергамент на расстоянии друг от друга 5. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут, остужаем и можно пробовать! #печеньестрещинками #печенье #14февраля #печеньерецепт #рек