@cosanzenele.gatesc: Pateuri cu branza la tava. Pufoase, delicioase si super usor de pregatit. Bune atat calde, cat si reci. Ne apucam de treaba? 📝Lista ingrediente: - aluat pentru foi de placinta (foi subtiri); - 500 g de branza sarata; - 4 linguri de smantana (sau iaurt foarte gras); - un ou; - 200 ml lapte; - 2-3 linguri de unt topit; - pentru uns: un galbenus de ou si o lingura de lapte; 👩🏻‍🍳Mod de pregatire: Pentru inceput pregatim mixul de umplutura din branza rasa, smantana sau iaurt gras, ou si lapte. Luam 4 foi de placinta si le intindem una cate una pe masura ce le stropim cu putin unt topit intr-o tava. Marginile acestora trebuie sa iasa putin din tava. Adaugam un polonic mai mare din mixul de branza, intindem pe toata suprafata, adaugam o alta foaie, ungem cu unt topit si continuam cu branza. Repetam procesul de 4 ori. ‼️Sfat: daca foile sunt mult prea subtiri, puteti pune 2 deodata. Acoperim ce este in tava cu marginile foilor puse la inceput, mai adaugam o ultima foaie si, la final, ungem cu un galbenus de ou amestecat cu putin lapte. Bagam la cuptorul preincalzit la 190 de grade pentru 30-40 de minute. Rezultatul? O bunatate de placinta sarata rapida sau, cum ne place noua sa ii mai spunem, pateuri la tava. Delicioasa atat calda, cat si rece. Rezista cateva zile la frigider fara probleme. Urmariti @cosanzenele.gatesc pentru mai multe delicii.

cosanzenele.gatesc

Open In TikTok:

Region: RO

Tuesday 20 January 2026 15:56:32 GMT