@ideerecette13: Les petits pois à la viande hachée (Kıymalı Bezelye) font partie des yemek sulu, c’est-à-dire des plats mijotés en sauce, très courants dans les foyers turcs Ingrédients : • 300g de viande hachée • 400g de petits pois surgelés • 1 oignon • 3 gousses d’ail • 1 cuillère à soupe bien pleine de concentré de tomate • • 1 cuillère à café de paprika • ½ cuillère à café de poivre noir • Environ 2/3 verres d’eau • Sel Préparation : Faites revenir la viande hachée dans une casserole jusqu’à ce qu’elle rende puis absorbe son jus. Ajoutez l’huile et mélangez brièvement. Ajoutez l’oignon finement haché, l’ail et faites revenir. Incorporez les concentrés de tomate puis faites revenir jusqu’à ce que leurs arômes se dégagent. Ajoutez les épices et les petits pois, puis faites revenir pendant 2 à 3 minutes. Versez suffisamment d’eau pour couvrir les petits pois. Couvrez la casserole et laissez cuire à feu doux jusqu’à ce que les petits pois soient bien tendres. La cuisson dure environ 20/30 minutes. Votre plat de petits pois à la viande hachée est prêt à être servi. Bon appétit ! 🍽️ #petitpois #recettefacile #recette #recetterapide #ideerecette

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Tuesday 20 January 2026 16:11:24 GMT