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Sriwayu
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laylalalalala28
iyainilayla :
😍
2026-04-29 17:37:27
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So werden Hülsenfrüchte leichter verdaulich✨🍃💨 (Rezepte siehe unten) 1. Getrocknete Hülsenfrüchte kaufen - diese über Nacht mit Natron einweichen (0,5TL pro Liter Wasser) und anschließend auch damit kochen (mit neuem Wasser!). Dadurch kann ein Großteil der Oligosaccharide abgebaut werden und die Hülsenfrüchte sind zudem schneller gar. 2. Hülsenfrüchte ankeimen: Das funktioniert mit ganz vielen Hülsenfrüchten und verbessert nicht nur die Bioverfügbarkeit vieler enthaltener Nährstoffe, sondern kann auch für weniger Beschwerden bei der Verdauung sorgen. Eine Anleitung und Tipps gibts auch in meinem Buch (Eigenwerbung:))) 3. Die Aufnahme langsam steigern: Unser Körper kann sich an Hülsenfrüchte gewöhnen - gib ihm ein paar Wochen Zeit und steigere die Aufnahme langsam! Kleinere Beschwerden wie leichte Blähungen können übrigens ganz normal sein, denn beim Zersetzen der Hülsenfrüchte im Dickdarm entstehen Gase. Wenn du aber starke Probleme hast, die immer wieder auftreten, lass das bitte ärztlich abklären.  Rezepte im Video: 🤍 Proteinreiche „Blondies“ * 1 Dose weiße Bohnen (ca. 250g Abtropfgewicht) * 125 g helles Dinkelmehl * 1 gestrichener TL Backpulver * 1 Päckchen Vanillezucker * 1 Vanilleschote (auskratzen) / (alternativ 1 TL Vanilleextrakt) * 100 g Ahornsirup * 40 g Rapsöl * vegane Schokotropfen * 6 Salzbrezeln * etwas grobes Meersalz Anleitung: https://lenaeats.com/vegane-protein-blondies/ 🧈 Hummus * 1 Dose Kichererbsen (+2 EL des Wassers) * 100 ml kaltes Wasser * 1-2 Knoblauchzehen * 1 Zitrone (ausgepresst) * 1/2 TL Salz * 1/2 TL Kreuzkümmel gemahlen * 120 g Tahin * 1-2 EL Olivenöl * etwas Koriander und Petersilie Anleitung: https://lenaeats.com/hummus-rezept/ Alle weiteren Rezepte findest du auch in meinem Buch 🥰🫶 #hülsenfrüchte #darmgesundheit #gesunderdarm #veganerezepte
So werden Hülsenfrüchte leichter verdaulich✨🍃💨 (Rezepte siehe unten) 1. Getrocknete Hülsenfrüchte kaufen - diese über Nacht mit Natron einweichen (0,5TL pro Liter Wasser) und anschließend auch damit kochen (mit neuem Wasser!). Dadurch kann ein Großteil der Oligosaccharide abgebaut werden und die Hülsenfrüchte sind zudem schneller gar. 2. Hülsenfrüchte ankeimen: Das funktioniert mit ganz vielen Hülsenfrüchten und verbessert nicht nur die Bioverfügbarkeit vieler enthaltener Nährstoffe, sondern kann auch für weniger Beschwerden bei der Verdauung sorgen. Eine Anleitung und Tipps gibts auch in meinem Buch (Eigenwerbung:))) 3. Die Aufnahme langsam steigern: Unser Körper kann sich an Hülsenfrüchte gewöhnen - gib ihm ein paar Wochen Zeit und steigere die Aufnahme langsam! Kleinere Beschwerden wie leichte Blähungen können übrigens ganz normal sein, denn beim Zersetzen der Hülsenfrüchte im Dickdarm entstehen Gase. Wenn du aber starke Probleme hast, die immer wieder auftreten, lass das bitte ärztlich abklären. Rezepte im Video: 🤍 Proteinreiche „Blondies“ * 1 Dose weiße Bohnen (ca. 250g Abtropfgewicht) * 125 g helles Dinkelmehl * 1 gestrichener TL Backpulver * 1 Päckchen Vanillezucker * 1 Vanilleschote (auskratzen) / (alternativ 1 TL Vanilleextrakt) * 100 g Ahornsirup * 40 g Rapsöl * vegane Schokotropfen * 6 Salzbrezeln * etwas grobes Meersalz Anleitung: https://lenaeats.com/vegane-protein-blondies/ 🧈 Hummus * 1 Dose Kichererbsen (+2 EL des Wassers) * 100 ml kaltes Wasser * 1-2 Knoblauchzehen * 1 Zitrone (ausgepresst) * 1/2 TL Salz * 1/2 TL Kreuzkümmel gemahlen * 120 g Tahin * 1-2 EL Olivenöl * etwas Koriander und Petersilie Anleitung: https://lenaeats.com/hummus-rezept/ Alle weiteren Rezepte findest du auch in meinem Buch 🥰🫶 #hülsenfrüchte #darmgesundheit #gesunderdarm #veganerezepte

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