@sudeeerdogann: Çikolatalı Muffin Poğaça /Chocolate Chip Muffin Buns Malzemeler : 1,5 su bardağı ılık süt 4 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kuru maya (10 gram) 1 adet yumurta Yarım su bardağı sıvı yağ 4 su bardağı un Damla çikolata Süt,şeker, tuz ve mayayı bir kaba alıp 10 dakika bekliyoruz. Un, yumurta ve yağı ekleyip yoğuruyoruz. Kıvamına göre un ekleyebilirsiniz. Hamuru yaklaşık 1 saat mayalandırıyoruz. Damla çikolatayı ekleyip tekrar yoğuruyoruz. 12 eşit parçaya kesip kalıplara yerleştiriyoruz. 15 dakika daha mayalandırıp üzerlerine süt sürüyoruz. 180 derece önceden ısıtılmış fırında üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Arasına krem çikolata sıkıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🩷 Ingredients: • 1,5 cups warm milk • 4 tablespoons sugar • 1 teaspoon salt • 1 packet instant dry yeast (10 g) • 1 egg •. Half cup oil • 4 cups all-purpose flour • Chocolate chips Instructions: Add the milk, sugar, salt, and yeast to a bowl and let it sit for 10 minutes. Add the flour, egg, and oil, then knead until a soft dough forms. You can add a little more flour if needed. Cover the dough and let it rise for about 1 hour. Add the chocolate chips and knead again. Divide the dough into 12 equal pieces and place them into molds. Let them rise for another 15 minutes, then brush the tops with milk. Bake in a preheated oven at 180°C (350°F) until golden on top. You can fill them with chocolate spread before serving if desired. Enjoy🩷 #sudeerdogan #buns

Sude Erdoğan

Open In TikTok:

Region: TR

Wednesday 21 January 2026 11:52:42 GMT