@toptanoor: اليوم نطبخ الدجاج… ونشوف قد إيش يطلع مقرمش فعليًا 🔥 استخدمنا توب تانور الجبل كشواية فحم. بدأنا بالغاز عشان نرفع الحرارة بسرعة، وبعدها استخدمنا التطبيق لضبط حرارة الفحم بدقة. النتيجة؟ دجاج مقرمش جدًا، مدخّن، ومشوي بأسلوب شواية الفحم 🤤🔥 Today, we’re cooking chicken… to see how crispy it can really get 🔥 We used the Al Jabal Top Tanoor as a charcoal grill. We started with gas for fast heat, then used the app to set and control the charcoal temperature. The result? Very crispy, smoky, roast chicken — charcoal grill style 🤤🔥